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周恒甩甩头,带着朱大勇,迈步进入跨院,清甜的桂花香味,一进来就闻得到。
薛老大抱着一个硕大的盆,从小厨房走出来,里面装了满满的糯米藕,见周恒进来朝周恒露出一个憨憨的笑容,擦了手跟着周恒去了厢房。
“你诊治完了,朱长利让人给你准备了洗澡水,你沐浴后用餐吧,我去整理工具,明日一早就带着东西出城!”
看着薛老大如此突然热情的样子,周恒抖抖身子,不免的朝厢房退了一步。
“这样多的东西,叫人过来卖就行了,卖了之后按照日销量,再决定每日做多少,逐步递增,做多了也浪费,那糯米和蜂蜜贵着呢!”
薛老大不断点头,“这个你放心,村中的胡老三在城西有个马行,族长已经交代,明日辰时派几个伶俐的人,在胡老三的马行等着消息,再者给我送一些藕,我到时候就让他们先卖着试试,然后回村去教婶子们制作方法。”
周恒一听,自己完全瞎操心了,这货真的是一张憨厚本分的脸,肚子一下子花花肠子。
“多少根,计数,我们做的蜜汁能做多少也要按照量来,不可浪费更不能欠缺,那样口感就有差别,至于价格,就按照五文钱一串,十二文钱一根就行。”
薛老大掰着手指头算了算,嘴巴不断嘟囔着。
“给朱公子留下十根,盆里装了二百二十根糯米藕,单单是按照十二文一根算,这些就能卖上二千六百四十文钱,一千文是一两银子......”
薛老大越算越是心惊,赶紧看向房门,见门关得严实,这才走到周恒近前,压低了声音。
“能卖这么多钱?”
周恒白他一眼,“做出来是一步,关键是卖出去,你想好如何卖了?”
薛老大心虚地摇摇头,“不知道!”
“试吃!”
薛老大见周恒说了这两个字就不说了,眨么眨么眼睛,稍一思索似乎明白了周恒的用意。
“你是说,就像在小厨房似得,将藕切成小块,给人尝,只要吃过就会主动买?”
周恒点点头,“不要太小气,切成小块吃了就白得了,一次你给人家尝半片或者一大片,吃了好吃他还好意思不买或者少买?”
薛老大双眼放光地盯着周恒,这理论新奇,不过如若是自己尝过如此好吃,也会掏钱买的。
况且价格还这么低廉,一根糯米藕十二文钱,真的不贵,上次给铭宇带回去一包小点心就二十二文钱,关键还没这糯米藕好吃。
周恒接着说道:“明日,不论你是否能卖得光,未时末所有售卖的人就全部撤出去,第二日亦是如此,让人觉得这东西不买就没了。
再者每个人发了多少,卖了多少钱,要统计下来,之后的工钱就按照销量分配,卖得多赚得多,免得有滥竽充数之人,可记下了?”
薛老大点点头,微微蹙眉看向周恒,一脸的苦瓜相。
“要不,你帮我写下来?”
......
翌日清晨,集市上渐渐人来人往。
西街的马市一处院落聚集了很多人,站在当中的薛老大,举着一个盘子上面托着荷叶,几根糯米藕已经被切成数片,上面拎着亮晶晶的桂花蜜,瞬间香气四溢。
“都别嚷嚷,听我说,刚才我说的可都记下了,你们一共六人,每个人可以分三十四根,这个是正常售卖的,另外多领两根,这是用来试吃的。
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