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夏建成解开了围裙,摘下了厨师帽,拿起啤酒三秒之内将半瓶雪花灌了下去,接着又拿出一瓶雪花,说道:“来者是客,大家今天来,是给我面子当朋友,但是如果有人不给我面子,想闹事,咱也不是个软柿子,那么好欺负的!”
说完两眼紧盯着螳螂。
螳螂迎上夏建成的眼睛,他看到的不是怒火,是平静。
夏建成的手抓着啤酒瓶稳当的离他脑袋只有十公分,只要他稍有动作,这瓶子就朝他脑袋上招呼了。
螳螂在这冷气打的很足的地方开始流汗了,他也听过道上传闻,黑白两道的人都搞过夏建成只不过下场都很惨。
螳螂摸了摸口袋,摸了半天才掏出一包皱巴巴的玉溪烟,里面一根烟都没有。
螳螂恼火的将烟砸在饭桌上,说了句“走”
!
小弟们都没有言语,也不敢言语了。
五个人呼啦啦的一下子走了,空的位置夏建成稍作打扫招揽客人们坐下来。
忙忙碌碌,一直搞到了晚上十点,稍微清闲了点,夏建成扒拉了几口粉条垫垫肚子。
这个时候孙静香走了进来,他连忙去招呼。
孙静香笑眯眯地说道:“今天生意不错吧,看收银的小弟都忙得抬不起头了!”
“他哪是忙啊,他不敢抬头看你,你是上一届的学生,现在跟我混了!”
夏建成笑道。
孙静香找了个冷气直吹的地方坐了下来,一把就拿过他手里的菜单说道:“什么好吃的,给我推荐几个!”
“你减肥不?”
夏建成往她身上瞄了眼,笑着问道。
“减肥啊,不过看你开业自然要来打打秋风了!”
孙静香厚着脸皮说道。
夏建成无奈地说道:“你尽管挑吧,你这个小身板恐怕吃一辈子也吃不穷我,我今天就专挑增脂的高热量的给你解馋,最好能把你吃成一头猪!”
孙静香白了他一眼,拿起笔划拉了好多,递给了夏建成。
夏建成摇摇头,转身去了厨房。
这个小店,他一共请了两个小弟,一个收银一个配菜。
夏建成又是厨师又是服务员,两头跑。
麻辣烫要做的好吃,材料一定要地道。
鱼丸肉丸这些东西如果去普通市场里批发,利润是很大,可是味道不行,时间长了客人就不爱吃了。
要做的好,火候也要掌握好,一般都是十个小砂锅同时开煮,根据配菜夏建成控制好火做出来的麻辣烫色香味俱全。
至于烧烤倒是简单,配料靠谱就看烤的功底了,这个需要经验。
另外如同鸡腿这些难烤的一定要多划拉几个口子,让胡椒粉这些调料很好的融进去,也更好的烤熟。
忙乎了十来分钟,夏建成端上一份麻辣烫和十几串烧烤来到孙静香面前。
孙静香这会口水都快流出来了,搓着手催促道:“怎么这么慢啊,都等了老半天了!”
这个模样哪里还有母老虎的痕迹啊,女人果然是善变的!
孙静香不等他放好,就动手要吃,一不小心碰到了砂锅烫到了。
这个姑奶奶立刻尖叫起来,眼泪都快涌出来了!
夏建成连忙抓住她的手,一看果然小手指上烫的通红,吹了几口气说道:“你急啥啊,又没人和你抢!”
孙静香这抽抽着说道:“都怪你!
饿死我了!”
怎么怪他了,这个姑奶奶,夏建成拉着她去后面洗手间里,打开水龙头用冷水冲她的小手指。
找了半天也没找到肥皂,只找到那瓶清凉油,在她小手指上擦了点。
一连串处理之后,孙静香一点反应也没有,夏建成抬眼一看,她正满面通红。
“你怎么了?脸上又没烫着了,怎么红了!”
夏建成纳闷的问道。
孙静香缩回了手低声骂道:“臭流氓!”
夏建成愣了下,才反应过来一直忙着折腾她的小手,完全没注意自己的胳膊一直在蹭她的胸口。
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