零点中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第十七章 大显身手（第2页）

杨氏见时辰也不早了，也就开始安排摆桌吃饭。

因为姜家只有两口锅，杨氏听赵四娘说骨头汤已经差不多了，肚肺汤还要再炖一会儿，就把骨头汤先盛了出来，往里面加水准备煮饺子。

“四娘，待会儿就煮饺子了，你不是要擀面吗？要不现在就动手擀吧！

待会儿一起下。”

杨氏催促道。

“外婆，不急，做面快得狠！”

这时的赵四娘正蹲在一个木盆旁，津津有味地看着姜老爷子卖剩下的鱼虾。

忽的赵四娘一抬头，目光正好和在准备碗筷的赵三娘对上，赵三娘顿时警觉起来，小妹不会又要支使她了吧？

只见赵四娘朝她甜甜地一笑，转而把目光瞄准刚从外面走进来的姜月娥。

“小姨，你能帮我把这些鱼杀了吗？”

赵四娘央告道。

姜月娥往盆里一看，剩下的都是些小鱼，最大的也就只有巴掌大。

于是劝道：“四娘呀，这些鱼都太小了，吃起来没啥意思！

等明儿让外公给你留几条大的，小姨做给你吃吧！”

“没事儿，四娘就喜欢吃小鱼。

小姨，你就给我杀吧！”

赵四娘继续央求道。

看着赵四娘满脸期盼地看着自己，姜月娥心想小侄女她家不靠河，恐怕不怎么吃鱼，现在有点馋鱼了。

算了杀就杀吧，反正杀鱼对她来说一点都不费事儿。

于是她便点头答应了。

这时赵四娘见锅里的水开了，杨氏正往锅里下水饺，觉得时间也差不了，便起身去做面条。

赵四娘把醒好的面团揉匀，搓成一米左右的长条，缓缓绕圈后重新揉成面团，接着又如此反复多次。

“四娘，你不是要擀面吗？”

赵三娘奇道，擀面用得着这样反复揉吗？

“我是说过要做面条，不过不是擀面，而是拉面。”

赵四娘解释道。

“拉面？”

在灶间里的人都觉得很新鲜，这面还能拉的吗？

只见赵四娘将面团再次搓成长条，双手抓住长条两端，悬空拿起，反复晃动，不停对折，一变二、二变四、四变八……不过眨眼间，擀面杖粗细的长条就被拉成了香柱粗细的面条。

见杨氏已经把煮熟的饺子从锅里盛了起来，赵四娘直接揪断面头，将面条撒入锅中。

整个过程如同行云流水一般，一气呵成，大家都看呆了。

“四、四娘，这个……那个……，你啥时学会了这个本领呀？”

好不容易回过神来的姜氏结结巴巴地问道。