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“甘薯此物并非我华夏原产。
此物先是由泰西人传入南洋,后来在万历年间由南洋吕宋等地传入我大明福(fu)建、广(guang)东一带。
此物具有补虚,健脾开胃,强肾阴之功效,食之可使人长寿……”
萧木与徐光启两人进入正题后,徐光启先是对甘薯做了一番简单的介绍,然后便对照着《甘薯疏》给萧木逐句地讲解。
开始的时候萧木还能做到认真听讲,萧木发现这甘薯应该就是自己后世时候经常见到的红薯、地瓜之类的东西,对于徐光启所讲的须根、柴根、块根之类的名词说法也能听个一知半解。
但是很快,萧木就发现自己听不下去了。
就像一个现代普通人去听农业专家的专业讲座一样,几乎没有任何知识背景的萧木,自然听得云里雾里,昏昏欲睡。
而且徐光启的著作都那么厚,除了《甘薯疏》之外还有好几本,照这个架势讲下去,估计一天一夜也不一定讲得完。
于是无奈的萧木只好很不好意思地打断了徐光启的讲解,直奔重点而去:“朕听徐爱卿的讲述,甘薯此物甚好,不知能否在我大明广泛种植?”
徐光启这时也意识到这么讲解下去不是很合适:皇上日理万机,不可能有那么多时间听自己详细地讲解。
而且力求让皇上对甘薯的种植了如指掌,成为甘薯种植领域的翘楚也并没有什么意义。
皇上万金之躯,每日操劳国事,亲自下地种田并不现实,就算皇上心怀悯农之心,不辞辛苦亲自下田劳作,但是仅凭皇上一个人又能种几亩田呢?而且要是什么事情都由皇上亲力亲为,那还要我们这些做臣子的有什么用呢?
于是讲解的方式变为了一问一答,由萧木提出问题,然后徐光启来作出回答。
“回皇上,有道是橘在淮南为橘,在淮北为枳……”
徐光启引用起典故作为开场白。
萧木听了这话心里一凉,自己记得后世时候的红薯、地瓜这样的作物好像在全国各地都能种植的,难道这甘薯在明朝的时候还不能做到全国推广的吗?。
还没等萧木问出口,徐光启接着说道:“对于此论臣则是不敢苟同,甘薯此物来自南洋吕宋,经海商之手传入我大明之后,在福(fu)建一带种植,也收获颇丰。”
“嗯,爱卿所言有理。”
萧木的心这才放了回去,心道原来这大明朝的人讲话也喜欢大喘气的。
徐光启不知道萧木的心理活动,继续说道:“万历三十六年,南方普降大雨,江南各省稻米几乎绝收。
臣抱着救急备荒的想法,从莆田徐生手中得来甘薯种子,在臣的家乡松江府试种,结果与在福(fu)建的产量几乎没有区别。
由此可见,甘薯在松江府也可栽培种植,是以臣才写下这《甘薯疏》来推广此物。
臣敢断言,在南方各省推广种植甘薯,绝对可行。”
“嗯…爱卿果然是干练之臣!”
萧木恰到好处地给徐光启戴上一顶高帽,然后接着问道,“只是如今北方大旱,年景不好,很多州县已经可以断定将会颗粒无收,不知这甘薯在北方诸省能否种植?”
“回皇上,甘薯此物由南洋传来,喜光、喜温,并不十分耐寒。
至于是否能够在北方种植,臣不敢断言,但即便能够在北方种植,其产量肯定不及南方各省。”
徐光启的回答十分有条理,体现了科学家的严谨态度,只是让萧木感到有些灰心。
“不过甘薯此物耐旱,且无需肥沃土壤便可生长,即便在灌木丛中,岩石缝里也可存活,如今北方大旱,种植甘薯值得尝试。
臣以为若要在北方诸省种植,可先小范围试种,若试种可行,便可在山地等原本贫瘠无用之处种植,虽然产量不及南方,但也相当于凭空增加了无数田地,也是不无小补。”
萧木闻言自然大喜,结合自己回想起的中学课程,什么达尔文自然选择等理论之类,这甘薯在北方种植之后,肯定会有一些特别能够适应北方较为寒冷气候的品种被发现。
于是萧木当即下令,命徐光启负责督办在南方各省推广种植甘薯,同时在北方试种。
根据脑袋里面原本崇祯皇帝残缺不全的记忆,萧木想起似乎作为皇上也是有自己的一亩三分地的。
隐晦地试探两句之后萧木发现果然没错,在顺天府就有大量属于皇帝的皇庄存在。
皇上的田地自然都是上等田,这些现在都是萧木的合法财产,本着不用白不用的想法,萧木当机立断,决定在皇庄之中选出一块地,专门用来从事甘薯的培育工作,探索甘薯的种植技巧,以及挑选耐低温的高产品种,这个事情同样由徐光启负责总览全局。
敲定了推广甘薯的事情,此时已经是中午了,王承恩怀里揣着工匠们制作好的扑克牌,走到萧木这边来,小声地提醒着该用膳了。
萧木有心留徐光启一起用饭,同时也能再好好了解一些甘薯以外的事情,但无奈徐光启本人没有蹭皇上御膳的觉悟,还没等萧木开口邀请,便提出先行告退,请皇上安心用饭。
萧木转念一想反正也不在于这一时,今后还有的是机会,而且看徐光启这拘谨的态度,一起用饭恐怕也会十分拘束,这样反而不美。
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