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郁青临想着南燕雪脾胃不合,又道:“再取些红枣枸杞来,以减阿胶的油性。”
“猪腰已经收拾干净了,我瞧着还有鲜腐竹和鲜蘑,也都送去正院小厨房备用。”
小吉道。
郁青临盘算着猪腰是并刀豆一起炒的,温胃益气,可止腰痛,腐竹和鲜蘑是时令小菜。
妙香丸子就是猪肉剁成泥,加鸡蛋和酸枣仁粉团成丸子,先煎炸了,再入笋片慢煨。
这道药膳能宁心安神,治虚烦失眠,至于南燕雪的安神药,郁青临照样是一丝不苟地煎了送去,盼着她哪日改了主意。
阿胶糕是和剂局常做的,郁青临极是熟练,上午才取的药材,下午就做成了,一块块似雀儿牌那么大,齐齐整整码了一匣子,吃着比枣泥核桃糕要韧很多,嚼着分外香浓。
南燕雪吃了两块,问:“人呢?”
小芦拿着另一半阿胶糕要去分,转首问:“谁呀?”
南燕雪占着嘴没说话,小芦道:“郁郎中吗?他好像去孩子们院里了。”
一连几日不见好日头,廊下晒着的褥子一条一条就是干不透,水房里虽煎着药,但铫子厚重,药气一丝不漏,倒是炭火把潮气烧得干干净净,难得还有几分爽朗。
“十个荔枝,十个桂圆煎服。”
郁青临将铫子盖好,吩咐对仆妇,“这一剂是给小碗的。”
他又从药箱里拿出几包配好的药,拆开其中一包往另一个小铫子里放。
“乌梅两个,蚕茧二十个,红枣十个,这一剂煎好放温,立刻就让九妹来喝,一连喝十日,看看夜里还尿不尿床。”
仆妇道:“郁郎中,这都是小孩尿床,您还分两壶煎啊。”
“每个孩子都不一样。”
郁青临说着打开橱柜,见锅焦饼、茯苓饼已经吃完了,八宝启脾糕还剩了六七块,“明儿我做一些来。”
他在孩子们院里巡了一圈,问:“铃铛呢?”
“刚被阿符带着玩去了。”
仆妇道。
时间过得真快,下午的晚课已经结束了,用过晚膳,这一天又将过去。
南燕雪这一餐是同小芦、余甘子一起用的,妙香丸子在火上煨得酥烂,刀豆腰片滑脆无比,余甘子最喜欢那一道腐竹鲜蘑,吃起来清新柔嫩。
外院灶上的饭食也很好吃,但余甘子毕竟长在江南,吃多了面食总会想吃米饭的,每天晚膳能在南燕雪这里用一顿,她很是满足。
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