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第64章 制盐法（第2页）

【由此可见，‘盐’的价值是很大的，】

【那么‘盐’到底怎么制呢？】

【我国的盐主要分为海盐、湖盐和井矿盐，】

【湖盐主要分布在甘肃，青海，内蒙，山西，陕西等地方，】

【井矿盐可以直接开采得到粗盐，】

【现在我们就以海盐为例，海盐制盐过程主要就是溶解和过滤，】

【首先我们要在海边开辟一个盐场，利用海水涨潮落潮将海水留在盐场里，】

【之后就暴晒蒸发，】

【等到海水中的水蒸发完毕得到的结晶就是粗盐，】

【此时的粗盐中含有大量的杂质如有泥沙，还有氯化镁，氯化钾等，】

【我们把粗盐收集起来放到水中彻底融化，】

【融化之后我们要用纱布将盐水过滤一遍，将水中的泥沙去除，】

【将去除泥沙之后的水放在大锅中熬煮，这一步的目的是再一次将盐和水分离出来，】

【这个过程需要不断的搅拌来保证盐水受热均匀，】

【这之后锅底留下的晶体就是可以食用的精盐，】

【如果还需要进一步提纯，我们就需要用到草木灰，】

【草木灰，顾名思义，便是把稻草燃烧留下来的灰，】

【将草木灰过滤加水搅拌后加入粗盐水，再次熬制，】

【草木灰中的碳酸钾可以很好的析出盐中的碳酸钙等杂质，】

【将水再次熬干之后得到的就是更加高品质的食盐了。

】

视频一边播放一边演示，最后得到的确实是精盐，

各朝各代的人皇帝们都让官员们紧急抄录，抓紧实验，

这可是精盐啊，是对身体没有伤害的精盐，

现在天幕告诉了他们炼制方法，再也不用吃死人了，

他们也不用为盐发愁了，没看天幕说海水也能制盐，

大海无穷无尽，那海水制的盐岂不是也没有穷尽？

唐代某盐场…………

看完天幕之后，盐矿总管急匆匆地派人去寻找所需的工具，以便能够立刻展开一场现场实验，

众人忙前忙后，很快便将一切准备就绪，

当实验结束时，总管迫不及待地凑了上去，他仔细端详着碗中的成果，