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却说高翠兰教猪老大和面做硬面馒头,自己也蒸了包子,熬了稀粥,炒了素菜,开始对外营业。
杨撅站在门口帮助吆喝,招揽来往的客人到屋里吃饭,小吃店慢慢有了生意。
过了正月十五,工地的民工逐步返城,正像高翠兰估计的那样,硬面馒头、包子、稀饭、素菜成了抢手货。
特别是那“猪老大硬面馒头”
,在杨撅的吆喝下,牌子一下子打响了。
民工们嘴里吃着,恐怕店里蒸不出来,还要买些拿着。
有人评价道:“没见过这种馒头,热着筋道、好吃不说了,凉了更是硬的出奇,那叫摸摸掉皮、碰碰掉渣,吃着虽然噎人,可越啃越甜,越嚼越香哪。
你们是怎么做出来的?”
高翠兰道:“跟你们干活一样,是用力气做出来的。”
硬面馒头卖的好,店里忙了起来。
恰在这个时候,杨撅不得不回石料厂。
猪老大可就忙了起来,不停地和面,尽管一天蒸几锅馒头,还是供不应求。
虽然忙些,猪老大也是喜得乱转圈,直夸高翠兰:“老婆真是能掐会算,咱们要发财了。”
高翠兰道:“发什么财。
这是小买卖,挣不了多少钱。
我还怕你嫌累不愿意干呢?”
猪老大道:“瞧你说的,这么好的生意,我怎么不干。
再说了,老婆叫我干,我敢不干吗?”
由于小吃店位置在西城路口,来往的车辆也有停在这里吃饭的。
不过,有些人吃饭比较挑剔,早餐也讲究,要这要那的,看看没有就走了。
高翠兰知道店里小吃品种太简单,于是又增加了荤素搭配的特色食品,每天从早上一直卖到中午。
女房东看他们刚开张生意就这么好,也主动过来跟高翠兰帮忙包包子,学些熬粥、炖汤的活儿。
高翠兰既没有戒意,也不白用她,经常送些吃的东西给她。
开小吃店虽然起早贪黑有些累,但高翠兰觉得日子过得比较踏实。
她庆幸开张后生意一直顺当,特别是猪老大干得起劲,除了和面,还经常要去买炭、买面、买菜。
两人互相搭配,夫唱妇随,心情十分舒畅。
眼看到了夏天,有一天中午,店里来了四、五个穿戴打扮有些奇特的年轻人,围着正在卖饭的高翠兰盯着看。
高翠兰一直忙着,发现他们后,忙招呼:“几位小兄弟要吃什么?里面坐。”
其中一个染着黄头发的怪声怪气道:“叫我们小兄弟,这么说,我们得喊你什么了?”
高翠兰道:“喊不喊无所谓。
看看要吃什么?”
一个穿喇叭裤的道:“听说你的馒头不错,你那馒头卖吗?”
高翠兰不知道他的意思,照样热情道:“卖、怎么不卖,要几个?”
那人道:“就要你那两个,行吗?”
旁边几个伙伴笑了起来。
高翠兰才知道来者不善,是想找事的。
于是拿起勺子指着那人道:“要吃饭,里面坐;没事就请你们离开,我在做生意呢。”
其中一个矮个子冷笑道:“叫我们离开,到哪儿去?告诉你,别不识好歹,这里可是我们的地盘。”
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