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眨眼就到了新年这日,天还未亮,刘氏就起来准备,按照花溪村的规矩,过年当天要全村一起祭祖,祈祷祖宗保佑,愿来年风调雨顺,子孙后代无病无灾,出人头地。
祭祖完成后就各回各家,贴春联,包饺子,准备年夜饭,张老道家只有他和阿柴两人,每年过年都冷冷清清的,甚是心酸,今年祖父说什么也要拘着张老道在自家客栈过新年,打定主意晚上守岁也不放人。
天寒地冻的,张老道年岁大了,阿柴又是个手拙的小伙子,要是让这两人自己过年,说不定连口热乎饺子都吃不上,在中州,过年吃不上饺子可是能与天塌了相提并论的大事,花大绝对不允许这种事情发生,遂派出阿柴与江翼,连哄带骗,更同意了江翼必要时可以使用一些武力,这才将张老道请了来客栈。
老头还有些不好意思,脸色微红,目光闪躲,手上小动作不断,仿佛自己的到来给大家添了大麻烦,花大一眼看出他的心思,也不便戳破,只朝着张老道招呼:“老哥,你可来啦!
过年要准备的事情太多,人手不够用,多亏你愿意来帮忙,快来帮我择韭菜!”
“好说好说!
我这就来!”
听到有事情做的张老道很是高兴,有事做好啊,证明自己不是白吃白拿,连忙挽起袖子朝花大走去,两个上了年纪的老人,半生都是故事,凑在一起特别有话说,手上活计不停,嘴上也不闲着,张老道渐渐忘却了尴尬,完美的融入了客栈这个大集体。
话说作坊这边,年底所有活计都已停工,刘氏作为名义掌柜更是大方,不仅按照个人的工作量发放了工钱,每人还额外发了一批粗布并一刀猪肉及两只风干鸡,虽然在小满看起来年底福利属实不算多,与后世那些国企大厂给员工的差得远了,但在作坊的女工们看来,简直是天降馅饼。
看看,村里谁的东家那么豪横,不仅每月按时发放月钱从不拖欠,更是吃食布料时不时的往家拿,谁不羡慕自己能进到作坊做工,怕是很多男人都比不上自己哩!
大丫就是村里女孩的典型代表,父亲在码头做工受了重伤,自理都成问题,娘连生了四个丫头,伤了身子做不了重活,爷奶年迈体弱,更是无力谋生,一家子人随时游走在饿死的边缘,作为家中的大姐,大丫也足够努力,但女孩实在找不到能赚钱谋生的途径,就在大丫满心绝望,自愿将卖给牙婆换些银两给家人活命时,花家作坊仿佛菩萨一样降临在自己的世界里……
大丫边收拾好东家发的福利,边满心感慨,这下好了,全家都能活下去了,粗棉布拿来给妹妹们做身新衣,吃食拿回家让爷奶尝尝鲜,攒下的银子还能给爹娘抓几副药好生补补,越想越觉得东家一家都是好人,是自己全家的救命恩人,必须要初一去往慈光寺,让佛祖保佑东家一家无病无灾,大吉大利……
要被佛祖保佑的一家子对此无知无觉,每个人都撅着屁股忙活自己的活计,一片热火朝天的景象。
最忙的当属于作为主厨的小满,忙活了一天就是为了晚上的年夜饭,荤素饺子提前包好,还特意为过年做了几样大菜,喜欢吃肉的有毛血旺、烩丸子、各色蒸碗、条子扣肉,大盘鸡、糖醋鲤鱼供其选择,想要吃点清淡口味的,更有凉拌变蛋、蒜焖粉皮、醋溜豆芽、干煸土豆块。
汤类为了照顾大家口味,做了一咸一甜两种,咸汤就是菌菇排骨汤,甜汤别出心裁的做了莲子银耳羹,煮汤用的银耳和莲子,还是花大价钱托古月轩的伙计从中州采买的呢!
满满当当的美味佳肴摆满了一桌子,小满大厨规划的极好,再多一个菜都放不下去,一桌子菜严丝合缝的拼在一起,张老道看的目瞪口呆,祖师爷啊!
什么时候见过这样好的菜啊!
“这也太豪华了,我从刚才就闻到香味了,饿的肚子里的蛔虫都打了几回架了!”
阿柴看着一桌子菜狂咽口水。
落座之后,祖父率先举起酒杯,满面红光,声如洪钟:“今日话不多说,愿诸位吃好喝好,来年的日子平安顺遂,干杯!”
“干杯!”
齐齐举杯,瓷器的碰撞声清脆悦耳,是未来美好生活的伴奏曲,演绎出客栈光明璀璨的未来。
北方人的年夜饭不能少了饺子,年夜饭的重头戏全在饺子上,小满贼兮兮的去厨房煮饺子,端出来时,一脸神秘:“有些饺子里我放了花生,吃到的人来年必然有好事发生,诸事顺遂哦!”
大家一听就激动了,齐齐动筷向盘子内捞饺子,“哎呀,我吃到了花生!”
“哟,还挺硬,差点硌掉一颗老牙!”
“哈哈,我就说这个饺子看着不一样!”
“呜呼,我吃到了!”
吃到花生的惊呼声,在屋内此起彼伏的响起,小满一脸满足的抄手观看,完全忘记为自己捞个饺子。
突然,一阵温热带肉香味的触感进入嘴巴,回神一看,江翼一脸冰山样的向小满嘴里塞了颗饺子,知晓他的用心,小满闭起嘴巴细细咀嚼,面皮筋道,皮薄馅大,一咬一口汁,吃的小满不住点头,我做的饺子果然好吃!
突然硌蹦一声,小满手心里多了个吐出来的花生粒。
江翼锋利而冷峻的脸凑近耳边轻语:“新年快乐。”
“新年快乐。”
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