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“红宝石松露,你带着它干嘛。”
比利奇怪的看了游乐一眼,然后说道:
“用葱耳羊的葱耳泡水,浸泡三个小时,然后用甘草粉包裹,放火焰上炙烤到甘草粉裂开后,将纯净水烧到52度后,保持温度再把它煮一个小时,一般来说,水纯洁度越高,红宝石松露表皮就会龟裂的越彻底,用镊子夹出表皮,在水中切成薄片就行。
对了,为了不破坏它的结构,每片只能切0.3毫米,超过这个厚度红宝石松露会碎的。”
“好麻烦。”
游乐张大了嘴巴,事情准备,温度,刀工都要用上的吗?
“肯定麻烦了,不过味道很棒,可惜,和我的哲学不搭。”
比利做出了一个掷铁饼者的经典动作后,将一道道料理送了上来。
料理不断的将大餐桌堆满,随着比利一挥手,他的全套菜单就上齐了。
比利大叔的人生全套菜单。
前菜:蛋白豌豆
汤:蛋白贝汤
鱼料理:健走飞鱼
肉料理:魔鬼肌肉牛
主餐:VAN米
沙拉:大力菠菜
甜品:腹肌海胆
饮料:燃脂酸奶
“开吃吧,两个小子。”
比利大叔说完之后,转身去料理银山的全套菜单去了。
“我开动了。”
两人双手合十,喊了一声后。
从前菜开始,蛋白豌豆脆嫩清甜,嚼在嘴里多汁爽口,只是简单的加了一点盐后,咸味融入豌豆汁之中,让人越吃越停不下来。
蛋白贝自身带有淡淡的海盐味,鲜香浓郁,胃里一下暖洋洋的。
健走飞鱼和魔鬼肌肉牛肉质紧实,脂肪含量较少,肌肉极多,在比利的烹饪下不仅肉质弹牙,还让身体产生了一股淡淡的热流。
VAN米更是将这一效果放大数倍,游乐都感觉自己的肌肉膨胀了一点点,有一种并夕夕版美食细胞进化的感觉。
大力菠菜清香多汁,腹肌海胆Q弹软糯,里面的海胆黄均匀的分布成了八块,最后喝上一口燃脂酸奶,整个人好像经历了一次酣畅淋漓的运动一样。
内心无比的满足,安宁。
游乐和银山的胃口都极大,在两人的快速开动下,一桌菜很快就剩下一个个空盘。
“收桌,下一波了。”
比利抓住餐布的一角,一拉一收,将全部的空盘聚在了一起。
然后将一盘盘新的料理放了上来,这是银山的全套人生菜单。
银山的人生全套菜单。
前菜:银白花团
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