零点中文网

手机浏览器扫描二维码访问

十二 烹调的原料很古代（第2页）

古代城里人会吃什么早餐呢？

人口不过万余的山阳城，算是方圆近百里最大最繁华的城郭，绕是如此，街面上也只有两三家饭馆。

受城破的影响，害怕被打劫被吃白食，今天真正开门的只有一家。

一行人前呼后拥，在街坊们惊惧躲闪中，闯开一条道，循着味道而去。

时近晌午，这家名为“蔡记”

的食肆里，已经坐了两三桌饥肠辘辘的客人。

虽说才发生过大战，但南来北往的旅人总不能饿着肚子赶路吧？所以，“蔡记”

食肆的生意，远比布店来得火爆。

一夜之间，城头易主，街上一下子多出许多操作外地口音的大兵，城内人个个自危，“蔡记”

食肆掌柜蔡大丁不害怕才怪。

尤其听说强盗头子兼皇帝莅临布店，不知有何贵干，蔡掌柜连带伙计，更是忐忑不已。

若不是店里候着两三拨客人，他们也就关门大吉了。

“店家，可有什么下肚的早餐？”

进得食肆，体胖禁不住饿，吴三省迫不及待地问到。

是福不是祸，是祸躲不过！

见到知白等人走来，蔡大丁慌得手足无措：

“陛下圣驾，小民真是……真是祖坟冒青烟！

快，快请入座！”

“店家不需客气，快弄些点心来垫肚子。”

知白瞧一眼慌做一团的众人，尤感自己已经被饿鬼附身。

这穿得花哨的少年是皇帝？蔡大丁又是一呆，可现时不容他逃避：

“请陛下恕罪，早餐已经告罄……”

灶台后面空无一人，灶上的柴火烧的正旺——破城的好汉来了，厨子连带小二，全都是低眉顺眼的，谁敢妄动？

滋滋……灶头挂杆上炙烤的半只鸡着了火，火苗撩动鸡身，青烟盘绕中传来阵阵焦香味。

“鸡……鸡！

鸡着火了！”

知白提醒着魂不守舍的蔡大丁。

“啊呀，快些弄下来！

“

莫怨知白没口福，只怪蔡大丁是个有节操的好掌柜。

山阳城最大食肆的规矩之一，就是过了辰时不售早点。

可惜了，老豆腐配真正的麦饼，绝对是知白穿越过来所未见的。

脯炙全鸡、釜炙羊肉、芜荽熬葵菜、荠菜肉糜，这几个菜品是“蔡记”

的看家菜。

不过，要想全吃进嘴里，必须提前告诉店家，然后赌运气——羊是山中的黄羊，除非猎人有货出手。

还有，锅具灶具很汉朝，生肉要烹成最入口的菜肴，没有半个时辰做不下来。