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制作步骤很简单,第一步就是把糯米平铺在簸箕里,撒上热水,糯米表面湿润了,黏度就上来了,第二步就是把元宵的馅料撒在糯米上,第三步就是顺时针晃动簸箕,让馅料慢慢地裹上糯米,滚雪球一样,滚到桂圆的大小就成功了。
顾知昀动手能力极强,看了一遍就学会了。
他在沈静言的指导下,滚出了第一锅元宵,每一个大小都相等,像是用圆规画出来的球体,整齐地排列好,光是看着就赏心悦目。
杨子诺虽然长得高高壮壮,满脑子都是吃吃吃,但是动手能力也不弱,练习了三四遍之后,也能滚出差不多大小的元宵。
整整一个下午,三个人有说有笑,终于在晚上八点的时候,做好了八百斤元宵。
八个口味,每个口味各一百斤。
最后还剩下了几斤糯米和馅料,沈静言又做了几斤元宵,准备拿回林场,给老徐夫妇分一点,给林场的知青分一点,再给沈洪刚送一点。
“饿死了,饿死了,静丫,你这里有没有啥吃的呀?”
现成的吃食是没有的,除非用积分在空间商城里兑换。
但是沈静言不能凭空变出食物,否则二人就要把她当成“田螺姑娘”
了。
不过她这些天经常在这个四合院制作元宵,一待就是一整天,偶尔在这里做顿饭吃,食材倒是剩了不少。
“我去给你们下碗面,可以吗?”
沈静言问道。
杨子诺摸了摸瘪瘪的肚子:“说好的土豆鸡块和红烧肘子呢?”
顾知昀又用手肘捅了他一下:“你当静丫是国营饭店,想点什么就有什么?”
沈静言摘下围裙,抖了抖上面的糯米渣子,笑道:“明天中午吧,咱们回林场,你们都来我的宿舍,我给你们做一桌子菜。”
杨子诺欣然道:“好好好!”
顾知昀思忖了一会儿,说道:“静丫,把你舅和安子也叫上吧,明天是正月十五,一家人应该在一起吃个团圆饭。”
沈静言点了点头,顾知昀的考虑周全,让她心中暖暖的。
如果她只叫顾知昀和杨子诺两个大男人来宿舍吃饭,难免被人看到了说闲话,毕竟都是十几岁二十来岁的年轻人,很容易被扣上“作风不正”
的帽子。
但如果有沈洪刚这个长辈和安子这个小孩子在场,别人就不会说三道四了。
沈静言感慨,顾知昀不仅人长得英俊,对她还特别热心,心细如发,真是个完美的对象。
对象?
她的心“咯噔”
一跳,捂着红艳艳的小脸跑去煮面了。
她在胡思乱想什么东西啊!
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