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第52章 小萝莉（第2页）

农村人不善于表达心中的感情，只有反复的说着同样的话。

当陈淑红看见李明切菜和炒菜的方式，真是有点怀疑，这家伙到底会不会做菜。

“梆梆...。”

李明切着土豆。

“儿子，这只是土豆就不用剁了吧？”

看着李明的架势要把彩板剁碎的架势，陈淑红提醒道。

“额，妈，你不知道，只有这样味道才能出来。”

李明胡乱编了一个理由说道。

“...”

陈淑红做了这么多年的菜还从没听过这个说法。

“哥，我都说多少遍了，你每次说谎的样子连五岁小孩子的技术都比你好。”

李英楠在一旁笑着说道。

“英楠，我觉得咱们家里面就你最讨厌。”

“咯咯，妈你看看，他被我说中了，急了吧。”

李英楠指着李明说道。

“去去，别妨碍我做饭。”

他要做的就是土豆炖鸡块，具体做法就是准备好原材料。

土豆去皮切成块，鸡块剁的小点，姜切片，葱茎切段。

锅里做水放入葱、姜片、大料，把鸡块焯一下水。

焯好水的鸡块捞出控干水分。

炒锅里倒入三勺植物油，倒进去土豆块煎一下，盛出备用。

炒锅里放入两勺油，倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄。

把葱姜片、辣椒、大料和大蒜掰放进去，倒进去一勺料酒，一勺白糖、半勺五香粉翻炒均匀，使调料炒出香味。

把土豆块倒进去翻炒。

加入两勺老抽继续翻炒。

土豆和鸡块翻炒均匀上sè。

加进去两碗水，没过鸡块和土豆多一点。

倒进去两勺盐，盖锅盖大火煮开，小火炖一小时半，出锅时放味jing调味，撒葱花即可。

这是李明前几天在网上查的做法，不过也可以根据口味的不同，做法也大有不同之处。

老妈陈淑红看不过李明做菜的方法，就跑到屋里看电视去了，所谓眼不见心不烦。

只等着吃就成了。

“哎呦，我大孙子回来了，在做饭呢？”

正当李明做菜的时候，爷爷李占国回来了。

“爷爷，你快进来，这几个月我可想死你了？”