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第七十二章 江湖（第3页）

学生宿舍主体部分有两条路可以到达一食堂，一条是通过这条圆孤形道艺术门，这条门将学生宿舍主体与一食堂以不足两百米的距离联系在一起，另一条道是主道，是一条沿着学生宿舍主体的环形公路，接近八百米。

侯沧海走过圆孤形艺术门时，在门口站了一会，陆续有学生经过，拿着饭盒，沿途都能闻到一食堂的饭菜香味。

“一食堂的菜油水足。”

“一食堂炒肉丝很香，嫩得很。”

“一食堂提供盆子，我们以后不带碗。”

“不行，那些盆子脏得很。”

侯沧海就站在圆孤形大门处，听到不少学生对于一食堂最真实的反映。

十几个艺术系的女生经过，如一群花蝴蝶，弄得侯沧海眼花缭乱。

侯沧海想起一个问题：“为什么这么好的生意，前面老板会亏本？”

这个问题盘旋在脑中，让他百思不得其解。

刚回到一食堂，煮饭师傅李大壮走了过来，道：“侯总，下水道被堵了，水流出来，脏得很。”

在一食堂大厅和小厅之间是一块狭长水泥坝子，在大厅墙角外有一条明沟，一食堂所有下水都要经过这条约一百米多米的明沟，再进入到暗沟。

此时，一食堂洗澡水带着许多饭粒菜渣流进明沟，在暗沟处堵住了，污水漫到了水泥坝子。

不少学生捂着鼻子，大声抗议。

侯沧海赶紧四处寻找捅暗沟的工具。

一食堂倒是不缺工具，他很快就找来一根长竹竿，不停地捅明沟和暗沟交接处。

捅了一阵子，明沟缓慢地开始流水，只是流速缓慢，始终不太通畅。

侯沧海回小厅时，发现皮鞋完全被泡湿了。

污水透过皮鞋渗了进去，袜子被打湿，走起路来噗嗤一阵转响。

距离一食堂不运处有一人小卖部，他买了一双拖鞋，提着湿皮鞋准备洗掉污水。

洗皮鞋时，侯沧海看到洗碗槽里有堆得老高的盆子的盘子，小吴和小苏俩人放开水龙头，飞快刷碗。

小吴道：“侯老板，现在洗碗没有问题，冬天没有热水，就没有办法洗。”

“伙食团天天烧得有火，还怕没有热水。”

侯沧海将皮鞋里的积水甩掉，扔到小厅里面阴干。

透过小厅玻璃门，他看到洗盘子的池水十分污浊，而小吴和小苏并没有再次清理盘子和盆子，用是用一条看不清颜色的帕子往盘子和盆上抹一抹，就算洗干净了。

按着侯沧海的本意，需要小吴和小苏再清理一遍盘子，才能继续使用。

可是越来越多的盆子和盘子送过来，小吴和小苏根本洗不过来，若是严格要求再用清水洗一遍，则两个洗碗工根本不够用。

侯沧海原本以为一食堂人手够多了，实际使用起来却是捉襟见肘，显得手忙脚乱。

到了这时候，他明白自己犯一个错误，当初提供给盘子和盆子给同学，原意是吸引更多客源，没有考虑到盘子和盆子需要全面清理，至少要占了两三个人工。

他决定从明天起不再提供盘子，这样短期虽然引起抱怨，长久来说是有利的。

一天时间在忙忙碌碌中完成，晚餐接近八点。

郭加林特意显示了手艺，弄了四个菜，一大份莲白回锅肉，一个青椒肉丝，一个白豆瓣肉片汤，一个炒时蔬，前一阵子大家的伙食都是由墩子金勇自告奋勇炒的，油多、火大，大家觉得还行。

今天尝了郭加林的小炒，大家才觉得金勇的水平真是烂，确实只是墩子水平。

在吃饭时，侯沧海问道：“杜师傅，王师傅，你们哪个发面？”

王驼背瞅了一眼杜高武，道：“今天我来，明天杜高武来。”

杜高武道：“到底发多少面，现在摸不清楚。”