零点中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第92章 再重新做菜(第1页)

墨澈看了眼盘子里的蜜汁排骨,这菜卖相还挺不错的,外观光亮,色如红玫。

他从怀里拿出一条雪白的丝娟,擦拭过了筷子之后,才优雅的拿起筷子夹起一块排骨。

他这副做派倒是让叶瑛愣了一愣,这个满脸胡子的糙汉子居然还挺讲究的?!

墨澈把排骨放进嘴里后,尝了尝,心中更加震憾,质块柔韧,香甜微酸,回味无穷。

真的是很好吃啊。

事实上呢,这个世界做菜不像叶清生活的古华夏那样只有炖煮烤,这里普通人家也有炒菜跟油炸等等烹饪方法。

可是在食材的处理,色调的搭配上哪有后世那么的考究。

普通老百姓常常只是随意地切块切丝,下锅一炒或用点油一煎炸就算完事。

而且不管是平民还是酒楼或者有钱人家,做菜也不舍得用大油,跟众多调味品的。

虽然有钱人家做的菜品会细致些,也不过拿各色食材搭配个好看的花样子罢了。

确实只有宫里头的御厨做菜才会花上许多巧思,把做菜的技艺提高一些。

但既然是御厨,他们拿手的菜品,自然是不会外传的。

哪能跟后世的厨师一样,博采众家所长,厉害的厨师不但中餐各种菜系都能做出来,而且还会做西式菜肴。

世界大融合之后,他们这些厉害的厨师所学的东西方的菜式就更是琳琅满目了,无论是做菜还是点心都是手到擒来了。

叶清不但刀工了得,而且她除了会做传统的东方菜之外,还很拿手做各种西式的甜品点心。

虽然叶清不是世界厨王,但在这个时代来说,她的厨艺知识跟手艺已经可谓是登峰造极了。

她做出来的菜,在火候跟口味的把握上,自然是顶尖的。

要不是条件所限制,她做的菜只怕要比大宇朝宫里的御厨好上几番不止。

“怎么样啊?”

叶瑛笑着问道,眼神里都是得意。

“不错,确实值得一份一两银子。”

墨澈并没放下筷子,而是又夹起了其他几样菜。

每样菜他都吃了一口,他点了点头,朗声说道:“店家再来坛好酒。”

“好咧!

这就给您上。”

吴余氏马上喜滋滋的走进柜台里,找出一坛陈酿端了出去。

“瑛子啊,你去厨房让韭芽那丫头再做点我们吃的菜。”

吴余氏放下酒坛,转身就跟叶瑛说道。

“噢,好!”

叶瑛只好拿着空托盘往厨房走去。

叶清正在厨房煮着清淡的冬瓜瘦肉汤,厨房桌子上还有一份她做好的拍黄瓜。

“清清,那些菜都被来的那位客人买去了,你可以再做一点我们晚上吃的菜吗?”

叶瑛有些不好意思的问道。

“嗯?那好吧!

反正下午我们买的菜也挺多的,刚煮熟的五花肉也还有一半,只不过晚点吃饭而已,没事的。”

叶清微微一笑说道。

“嗯,谢谢你,辛苦了。

刚好明子他前头也吃了一些,倒是不会饿着他。”

叶瑛感激的说。

“说什么客气话呢,又不是多麻烦的事儿,现在也没什么事了,你先带小瑞瑞去洗手,然后在后堂等着开饭就行了。

本月排行榜
本周收藏榜
热门小说推荐
寒婿

寒婿

从讥言讽刺到艰辛创业,为了二叔,为了更好的未来,李阳用自己的双手闯出一条致富之路。...

兵锋无双

兵锋无双

世界上历史最悠久的两个职业,男人和女人各占一个。女人卖肉,男人卖命。有人称呼这些卖命的男人为战争猛犬,有人称呼他们军事承包商,但是这两种人也会用同一个词来描述这群人,雇佣兵。各种各样的雇佣兵回到都市泡妞的故事传开时,这些男人对我说,嘿,你不能老让我们和烂货呆在一起。于是,2016,让雇佣兵,重返战场。书友群398386135...

科技探宝王

科技探宝王

第两千三百八十一章大结局之真正新时代(下)  大言不惭,极度无耻的最佳代言人联合财团又是如此表现,无数宇宙的股民对此只有一个反应  笑。...

总裁妻子惹不起!

总裁妻子惹不起!

一场有惊无险的车祸,叶氏集团以‘花心滥情’著称的第三代独苗,叶修凡被一个十岁女孩儿缠上。...

汉贼

汉贼

汉贼,窃汉之贼也。现代大学生姚俊意外穿越汉末,成为豪族弟子,他不会一步登天坐上太守州牧将军之位,而是走汉代士人正统路线,从入太学,举孝廉,入宫为郎,外放地方,一步步登上大汉帝国的舞台。从乡村到城市从边疆到帝都从社会到习俗从官场到战场,从东汉人物到三国人物,无不涉及,为您描绘出一幅生动的汉代画卷。-------书友群,161924292欢迎加入...

都市极品透视

都市极品透视

在意外拥有了透视鉴宝能力后,林东的开挂人生开启了,不仅很快成为古玩界的泰山北斗,富可敌国,更是无意中发现自己竟然开始拥有了透视衣服的能力,从此美女如云,暧昧不断,幸福生活来了...

每日热搜小说推荐