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每人面前放了一碗鲫鱼汤,汤是奶白色的,入口清甜香润,七夕煎鱼的时候控制好了火候,后来又是一直小火慢炖,鱼肉的鲜嫩也很好地保留。
鲫鱼汤滋味鲜浓,微带酸甜,一碗汤喝下去,觉得胃里舒服极了。
李文宣眼睛一直盯着那糖醋鲤鱼,石头也是,李泰和看见小哥俩这样,赶紧一人给夹了一大块鱼肉。
糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦里嫩,入口香甜酸醇,李文宣嘴里的鱼肉还没全咽下去,就忍不住嚷嚷着:“好吃好吃,这个真好吃。”
“夕儿,你咋会这个?”
众人纷纷举筷,鱼肉入口,秦氏尝了尝,忍不住惊讶地问。
“二舅母,我都是八岁的大姑娘了,做饭早就学会了,要不也不敢献丑是不是?”
七夕犹豫了一下,想着自己也没什么机会遇见旁人,要说是跟别人学的自家亲戚骗也骗不了,干脆故意扬着头得意道。
果然秦氏被逗笑了,一手拉着七夕转头冲着自己男人道:“你瞅瞅,你瞅瞅,这小丫头精怪样儿,怨不得能做出这么好吃的鱼,感情是自己琢磨出来的。”
七夕松了口气,舅舅舅母在镇子里开铺子多年,经得多见得多,在他们面前最好还是老实点儿说,免得以后要圆的谎越来越多。
一顿饭下来,七夕自己没怎么吃,一直盯着两道菜,发现与别的菜相比,显然这两道菜更受欢迎,鲫鱼汤见底,糖醋鲤鱼更是被吃得只剩下骨头。
“二舅,我想问问,你常出去吃饭,那二舅觉得,我这两道菜跟酒楼里的菜比,哪个更好吃?要是放到酒楼里,会不会有人愿意吃?”
七夕心里有底了,扭头问道。
李泰和其实刚才就觉得这小外甥女像是有什么事,这会儿一听这话,再想想来了之后的举动,心里就有几分明白了,想着就笑了:“夕儿,你是想把这菜的做法卖到酒楼去?那不如你卖给舅舅,你看舅舅不也是开铺子的。”
一旁坐着的秦氏听了一怔,不过马上就知道了丈夫的意思,也跟着点头道:“对,卖给你舅舅,舅母做主,他不敢少给你银子。”
七夕闻言有些无奈,菜都被吃光了就能证明确实好吃,只是舅舅舅母怕是想多了,担心她这菜卖不出去就想干脆他们收了,自然是一片好心,可七夕肯定不会同意。
一来舅舅家也不是什么大酒楼,往常来吃饭的客人都是普通百姓,鲜少有点菜吃的,多是吃些热乎的面食,最多点几个青菜,做法复杂要价不低的鱼类菜不适合这里,所以她不想也不能给他们添负担。
二来七夕也不想老是靠着别人,舅舅家可以帮一时,却帮不了一世,她还是想要尽量靠自己。
她之所以来找舅舅,是想打听哪些酒楼可能会买新菜式,毕竟舅舅虽然不经营大酒楼,但也在镇里开铺子这么多年,也算是见多识广了。
七夕也没瞒着,干脆就把自己心里怎么想的直接说了,李泰和夫妻听了半天没做声,几个孩子在一旁也都来回看,都不吭声。
半天,李泰和才叹了口气,看着小外甥女满脸的坚持笑道:“行,舅舅依你,咱们去试一试。”
“多谢二舅。”
七夕喜不自胜,忙站起来道谢。
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