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&esp;&esp;“你多大了?”
&esp;&esp;韩秀秀一愣,跟刘华对视上,立即明白对方心思。
&esp;&esp;“我都结婚了,很小就跟着后妈学做饭。”
&esp;&esp;“后妈?”
刘华眼里的嫉妒瞬间散掉。
&esp;&esp;哎,她怪可怜的。
&esp;&esp;厨艺比我好,也是因为从小被后妈苛待,享福的孩子哪儿能小小年纪就摸锅灶?都是要上学的。
&esp;&esp;“你会不会雕刻?雕刻好的话,你这能考八级。”
&esp;&esp;如今厨师考核一共十级,十级垫底,一级最高。
&esp;&esp;王厨是四级厨师,下个月准备冲一下三级。
&esp;&esp;而眼前的刘华打杂三年,学徒三年,马上就要考十级了。
&esp;&esp;韩秀秀上辈子做美食主播的空档,也有不少其他爱好。
&esp;&esp;雕刻便是其中一种,她最喜欢在水果蔬菜上雕刻图案,从简单到繁琐,拍照记录生活。
&esp;&esp;“白萝卜雕刻行吗?”
韩秀秀问。
&esp;&esp;刘华点头,“行,你端上菜,我给拿萝卜跟刻刀,去找我师父。”
&esp;&esp;韩秀秀立即表示感谢,随后跟着刘华两人,一前一后回到休息室。
&esp;&esp;王厨子看了一眼,眼底闪过满意情绪。
&esp;&esp;就知道老严不会瞎胡闹。
&esp;&esp;“你这最少能考个八级。”
&esp;&esp;王厨接过刘华递给他的筷子,夹起凉拌的先尝了尝,口感清爽解腻,脆得恰到好处。
&esp;&esp;不错!
&esp;&esp;他又夹起酸辣土豆丝,还没品尝就被酸辣味道勾起食欲,吃上一口,更是爽口开胃。
&esp;&esp;“七级也能试一下。”
王厨给予评价。
&esp;&esp;刘华再次惊了惊,但没有嫉妒。
&esp;&esp;“师父,她还会雕刻。”
&esp;&esp;王厨视线转移到韩秀秀手里的萝卜上。
&esp;&esp;“厨艺可以了,雕刻的话,到时候雕刻个百合什么的,简单一些,求个稳。”
&esp;&esp;有些时候,厨艺过了高级,但雕刻不过关,会影响评级。
&esp;&esp;所以在选择雕刻的时候,功力不到位,都会选个简单的操作。
&esp;&esp;厨师最注重的是炒菜技能,雕刻大差不差也就不会卡得太严格。
&esp;&esp;但你不能作死。
&esp;&esp;明明雕工不好,非得弄个复杂的,雕出个四不像,人家打分不能装瞎,只能给低分。
&esp;&esp;韩秀秀明白王厨的好意,她按照王厨说的,现场雕了朵百合。
&esp;&esp;王厨见她动作熟稔,更是放心。
&esp;&esp;“直接考七级吧,免得一级一级的麻烦。”
王厨道。
&esp;&esp;韩秀秀灿烂一笑,“谢谢王厨,我会勤加练习的!”
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