零点中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第六十四章 返回星城（第2页）

“田所惠妹妹制作出了一道鮟鱇鱼炖豆腐，马上就要完成了！”

吉野悠姬走到客厅一看，只看开到桌子上摆放着一串饭煲，垃圾桶里面还有一片狼藉的鱼骨头，心说，“这不是已经吃过了吗，怎么还在做？！”

她的目光落到金锅里面翻滚的鱼肉时，不禁生气地想到：“锅里面的鮟鱇鱼足足有十个饭煲的分量，能吃得完？这不是浪费吗？！”

王耀像是看穿了她的想法，道：“放心好了！

我们一定可以吃完它！”

王耀道：“你先在这里坐着，我去给你们制作另一道美食！”

“你要去做什么？！”

吉野悠姬问道。

与她一同发问的，还有康娜、榊凉子学姐和少女托尔。

王耀戴上薄膜手套，拿起那条“海上鹅肝”

，道：“我去给你们制作鮟鱇鱼肝！”

“鮟鱇鱼肝？！”

康娜惊讶道：“那是什么？！”

王耀道：“那是一种使用小豆苗、南瓜泥、洋葱、姜片、清酒、白葡萄酒、海盐、黑胡椒粉、百里香、糖、海鲜酱、薄荷叶和黄油，制作出来的美味点心！”

王耀说的这种鮟鱇鱼鱼肝，一共分为四个步骤。

第一个步骤，取出鮟鱇鱼的鱼肝，将经络血管去除。

第二个步骤，将鮟鱇鱼鱼肝放入清酒中煮沸，然后放入姜片、薄荷叶、鱼肝煮五分钟。

第三个步骤，捞出鱼肝，沥干，放入五十克白葡萄、海盐、磨碎的百里香、姜末；用锡纸包裹起来，冷冻一晚。

最后，将黄油融化，下洋葱煸香，捞出洋葱，倒入海鲜酱、下海盐、调味，轻轻放入切完片的鱼肝片，小火慢煎两面各一分钟。

对于一般厨师来说，做这道菜可能需要很一天时间。

因为经过第二个步骤和第三个步骤的鱼肝，已经入了味，却还不能定型，所以才会需要冷冻一晚。

而王耀身为神厨系统的宿主，自然能够做出超乎寻常的菜品！

他准备用这道菜来给众人一个难忘的美食体验。

当然，他还有一个目的。

那便是留下一块做好的鮟鱇鱼鱼肝，送给新户绯沙子。

毕竟他把去星巴克、月茶坊的钱给省下了，送人家妹子一块点心尝尝，就权当做是补偿吧！

很快，他来到吉野悠姬刚才所在的第二号厨房，见长桌上的白瓷盘里还有一块duck.pate，心中不由地晒然一笑，“真是难为吉野悠姬了，做了这么长时间的鸭子料理，只剩下这么一块！”

王耀拿起那块鸭肉批，放到嘴里尝了尝，“诶，还不错诶，蛮吊的！”

王耀没有绘里奈大小姐的神之舌，不能非常清晰地划分美食品级，但他能够清楚地感觉到，这一块鸭肉批所呈现出的水平，足以媲美五星级饭店里大厨。

“唔，这里面还有一层鱼胶冻，还真是复古的做法。

！”

王耀嘀咕道：“等有空教一教悠姬妹子现代duck.pate的做法！”

不过王耀很清楚，现在不是教妹子做菜的时候：吉野悠姬已经累得吐血了，心情也是一塌糊涂，这时候去跟她谈论duck.pate的问题，不是找霉头吗？