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第三十五章 上门道歉（第3页）

不过这西门氏真的是罪大恶极，之所以截止目前只查到了这些罪证，主要是因为时日尚短，也因为我等只是在外围打转。”

他沉吟说道，“若是能认识又说动一个西门家的们客，或许能打开突破口。”

华兴颔首，说道：“你这话也说得不错，可以考虑从这方面下手。”

交代道，“此事虽不是一天两天就能做成的，但你等也不可懈怠，最好能在秋收前，找到足以令西门氏灭族的罪证！”

【注1】古代是不能杀牛——不能随意宰杀耕牛，特别是中原王朝。

早在西周时，就有“诸侯无故不杀牛”

的规定。

在唐朝，牛主人擅自杀牛，也要判徒刑一年——“诸故杀官私牛者，徒一年半”

，“主自杀牛者，徒一年”

；到了宋代的刑罚则更重，“诸故杀官私牛，徒三年”

。

至元朝时，牛主人擅自杀牛，则要杖责一百。

杀自己的牛尚且如此，要是杀了别人家的牛，刑罚当然会更重。

中国不能随意杀牛这个规定一直到六十年代才解除。

因为牛在中国历史上曾经发挥了重要的作用。

随着原始生产力的发展，在农耕时期出现了蓄力参与耕作的现象。

牛耕技术出现之后，极大地节省了社会劳动力，扩大了生产规模，促进了生产力的发展。

在没有自动化农业机械的古代，牛力曾一度是最重要的蓄力，比马和驴等大型牲畜更适合耕作。

所以，牛在生产过程中占据着举足轻重的地位。

历朝历代的统治者都十分重视保护耕牛，以此来保证农业生产所需。

他们往往通过颁布律例，制定惩罚措施，来严格规范社会的杀牛行为。

为什么《水浒传》里的梁山好汉动不动就吃牛肉？店里也卖牛肉？

因为梁山好汉是和朝廷作对头的，行动上攻城拔寨，饮食上当然也要大吃朝廷禁止的牛肉。

所以，好汉们动不动就大碗喝酒，大块吃肉，而且指明了那个大块肉就是牛肉，公然地表现对于法律，对于朝廷藐视的姿态。

在《水浒传》中，这一点表现得非常明显，合法经营的店一般经营猪肉或者其他的一些肉，但不经营牛肉，郑屠户当时开的那个店，也只是挂三五片猪肉，江州浔阳楼没有牛肉只有羊肉。

卖牛肉的多半是黑店，母大虫顾大嫂的酒店公然悬挂牛肉；梁山的耳目旱地忽律朱贵的酒店供应牛肉；湖荡深处的石碣村酒店开宰黄牛，卖“花糕也似肥牛肉”

；揭阳岭上杀人劫货的催命判官李立的酒店卖牛肉供客人下酒；无法无天的母夜叉孙二娘更是公然标榜：“我家馒头，馅料是黄牛的”

。

敢于在自己家中屠牛的都是一方豪强，如九纹龙史进的史家庄、没遮拦穆弘的穆家庄，与梁山泊为敌的祝家庄等。

有身份的绅士，一般也都不屠牛，比如小旋风柴进的庄院，托塔天王晁盖的晁家村，及时雨宋公明的宋家村等等虽然都以“仗义疏财，接揽英雄好汉”

闻名天下，但待客只是“杀羊宰猪”

、“杀鸡宰鸭”

而已。