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从某种程度上,咖喱本身代表的“多香料调配的酱料”
中的“酱料”
,也在一定程度上是可以被忽视的,许多咖喱浓汤也被视为咖喱料理。
唯一限制只有“香料”
,所以这题目也可以翻译成“混合香料料理”
!
不同于尽可能发挥食材原汁原味的,浓香或者香辛类的料理……
当然,想也知道,即便是“咖喱料理”
,如果将食材本身的味道完全掩盖,肯定也不会令人满意的,香辛料与食材的配合,也是需要考量的重要因素之一。
“香料……啊!
我想起来了,我老爹之前来的时候,和我说过一次,他和学院的香料教授汐见润很熟,如果有事的话可以去找她的!
怎么样?要不要一起去看看?”
创真说道。
“诶?说的是那位香料界的权威,远月最年轻的天才教授汐见润?”
丸井善二惊叹道。
“汐见润教授这么厉害吗?但是老爹说当初汐见润教授是他的后辈,也就是说的确应该在教授中年纪不大吧……”
创真沉吟道。
“不过虽然是城一郎先生的故友,但毕竟和我们并不熟,一下子去太多人不好吧?”
凉子迟疑地说道。
其他人的热情,这才被浇灭了大半,毕竟提起“权威”
、“教授”
这些词,大家脑海中本能的浮现出的,都是一名表情严肃、脾气刻板,整天穿着白大褂的大龄御姐的形象,自然对“礼数”
的问题,考虑的也更多。
“那就我和创真也去一趟吧!
我和汐见润的助手叶山还比较熟,在‘住宿进修’的时候一起搭档过。
我们去打过招呼之后,大家再去就可以了……说起来既然和城一郎先生很熟的话,汐见润教授以前也是极星寮的学员吧?”
刘昴星对文绪问道。
“恩,润入学时,算是在极星寮黄金时代的尾巴,相比之下你们现在实在是差的太远了!”
文绪一副“你们是我带过的最差的一届”
的语气。
对于文绪的抱怨,大家早已经习惯了,也都只是笑笑不说话。
之后刘昴星和创真一起,去了香料研究会专属一片区域,不但有自己的研究室,而且外面还围了一片专门种植香料的大棚,还有些更娇贵的香料,更是有专门的栽培室……
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