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中午,江家小吃最忙碌的时候,江老师来了。
江老师30出头的年纪,个子不高,戴着眼镜。
第一印象很温文尔雅,说话给人如沐春风的感觉。
说了一会儿话之后,我发现,江老师很耐看,脸上遗传了江伯伯江伯母的优点,长相是很招女孩们喜欢的类型。
他穿上防水围裙,戴上胶皮手套,坐在我对面,麻利地洗碗洗盘子,迅速地冲水,整摞地放进消毒碗柜。
江伯母告诉我,他们爱惜小店的瓷餐具,不愿意用洗碗机。
所以忙的时候,洗碗就是一项很辛苦的工作。
“之前听我父母和甄桂都提到过你,”
江老师温和地说,“没想到你这么年轻。”
我心里一愣,好笑地想:江老师怕是以为我是社会上的老油条,专门哄骗老人家和小姑娘的大姐头?
我把各种之前洗好蔬菜切成伯伯伯母要求的形状,装盘,转身摆在一个分层的铁架子上,铁架子另一面,就是伯伯伯母炒菜的灶间。
我没来之前,我这份工作多半是伯母在做。
我笑道:“江老师,其实我比桂桂就大几个月,她一直在读书,我在超市已经工作两年了。”
“那你业余时间还看点书吗?如果你喜欢厨师这一行,不如看一点营养学方面的书,应该会帮到你。”
江老师手脚不停的忙着,嘴上却慢悠悠地。
我忙说:“谢谢江老师,您的提议非常好。
我会去借书的。”
他又问:“听我爸说,你很有天赋,味觉和嗅觉都很好,其实去做品鉴师也很不错。
当然,这年头各行各业的职称都要求一定的学历。
娜娜,你不然去报名高自考吧?”
“我其实也有这个想法,之前这两年一直在攒钱,或许可以圆我的大学梦。”
提到大学梦,我还是有些不好意思的,跟江老师笑笑,“可是我一直没去打听相关的信息,还不知道自己符合不符合报考条件呢。”
“应该高中毕业就可以,没啥别的条件。”
江老师已经清理掉全部,之前堆积成山的脏盘子脏碗。
然后他又说:“我回头帮你问问我老婆,看他们学校的食品专业有哪些要求,或许,还能帮你讨来辅导材料和真题。”
“真的吗?谢谢江老师!”
我兴奋地笑道,“您爱人是在大学里做老师吗?”
“不是,她只是行政工作人员。”
他提起自己的媳妇儿时,脸上并没有特别的情绪。
“那就拜托您了。”
我指指他的围裙手套,“您快把这些脱掉,吃点饭回学校休息一下吧,下午还得上课呢,多辛苦啊!”
话音未落,我的手机响了,居然是何娟。
我歉意地跟江老师点头儿,从小店后门走出去。
后门外是一个窄窄的胡同儿。
这边的房子都很低矮,很少有高楼。
上午江伯母还说,已经传了好几年,这边要拆迁,建新小区了。
...
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