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当四位女孩儿团团围着餐桌坐好,看着眼前别致的菜品,一边拼命的抽动鼻子一边露出了一副陶醉的样子:“好漂亮,好香……”
虽然四女都馋的直流口水,但除了长。”
说完就给每人的碗中夹了一颗桂圆,刚好五颗,一人一个。
这才给出了最终谜底,“桂鱼、桂花、桂圆搭配,这道菜就叫做‘三桂’。
这个和史上美女关联紧密的名字你们不会不知道吧?”
“吴三桂,陈圆圆!”
初晴最快的说出答案。
“宾果,答案正确!”
“吴三桂是一个大男人,这算是什么和美女有关系的谜底么?”
梅眉嘴里美美的嚼着桂圆肉,不服气的说。
倒是初晴仗义执言,这一次毫不犹豫的站在了张劲的一边:“算,当然算了。
吴三桂当然和陈圆圆有关系了!
明朝灭亡不就是因为他们的关系么?”
见梅眉这个丫头不服气的还要继续反驳,张劲连忙说:“可以开始吃了,一会凉了就不好吃了。”
第一口下去后,几位女孩儿就像几天前的蓝菲菲和穆欣然一样,顿时忘记了矜持,一个个的都筷子飞舞的露出一副恶形恶状的吃相。
这鱼肉蒸的极嫩,入口后的口感就像是咬到了一块嫩豆腐,又滑又软。
那混合着桂圆、桂花、桂鱼的清香更是让人回味不已,绝对是自己吃过的最好的鱼!
而且不止是鱼肉,就算是做为配料的桂圆和桂花瓣也同样香气撩人,一吃难忘。
当两分钟后,一条不小的桂鱼只剩骨架,垫盘子的桂花瓣也一片不剩后,四个女孩不约而同的把筷子伸向了其它的盘子,这道‘三桂’做成这样,说明叶萌的这个前姐夫的厨艺确实是顶尖冒泡一流的,那其他的菜品想必也不会差的。
然而张劲却败兴的再次将四双要伸出的筷子一一挡住,脸上挂着可恶的笑容对四位女孩儿说:“不要犯规哦!
猜谜!”
四个女孩咂着嘴狠狠的瞪了好整以暇的张劲一眼后,再次琢磨起来。
“姐夫,这是什么?我看这些怎么好像是生肉啊?你难道打算让我们吃生的么?”
叶萌指着一个盘子撒娇似的对张劲说。
这是一个翘边的青花盘子,盘中是一层浅浅的像水似的白色透明液体,散发的阵阵浓郁酒香,说明这液体不是水,而是高度白酒。
在酒中,插满了数以几十记的双头牙签,每根牙签高出酒面几公分的位置都插着一片小指甲大小,薄如蝉翼的鲜红肉片,像是一片小树林一样。
这些肉片看那鲜红的色泽就知道,确实如叶萌所说的是生肉。
牙签为林、鲜肉为叶、青花盘为池,整盘菜乍一看去就似是秋日的枫林野湖的景致一般,很有几分萧瑟的野趣。
梅眉也闻出了盘子中的酒味,而且能够确定这酒的度数不低。
还不等张劲回答就迫不及待的跳出来用故作的怕怕表情说:“我说姐夫,你不是想当怪叔叔吧?带我们四个青春美少女来到你家,还要用高度酒做菜。
是不是打算把我们都弄醉的,想要干点什么坏事啊?”
张劲洒然一笑,对于梅眉的挑衅根本就是充耳不闻,只是从口袋中掏出打火机,打着火后往盘子中的白酒中一凑,一抹漂亮的蓝色火焰砰然升起,跳跃中带着淡淡怡人的酒气和肉片被熏烤的香气。
嘴里解释着给出了谜底:“这道菜是用高度白酒做燃料的烤肉。
这些小肉片都是我事先用料喂好,而且片片薄如蝉翼,在点火后很快就会烤熟。
这么做的肉片不但嫩,滑口,而且还带着淡淡酒香,却没有酒的烈辣,更不会醉人。
酒做池塘,肉为林,现在你们能猜出来这道菜和哪位祸水有关了吧?”
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