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纪实篇 060 奇特宴席(第1页)

父亲本来安排了众多人手洗碗盘的,这样一批跟一批之间才不会相差太多的时间。

但出乎预料的变故,使得洗碗盘之众人的活计顿时变得轻松了起来。

因为整整一大桌子,除了被倒得光光如也的盘子,其它就什么也没有了。

众多的筷子根本就没人动过哪怕一根。

可惜的是,堆积如山的碗,很快就被清除一空。

这第一批吃饭的速度,那叫一个快啊!

眨眼之间的功夫就完成了。

待到第二批的时候,尴尬的局面出现了,因为父亲准备得多多的碗已经所剩无几。

原本一人只需要一个的,现在只要过来赴宴的,捧起两个碗就走。

你们想想,如此意外局面的出现,父亲准备的碗能够吗?

紧急关头,父亲当机立断,将正轻松洗碗盘的人手抽调出一半,让他们以最快的速度到集镇上赶紧买一批碗回来。

当时的父亲一再强调,速度要快。

初步掌握了这次异常宴席特征的父亲,知会做菜和上菜(那时可没有做家宴,所有的一切都得要父亲来统筹)的,尽量一次性将各类菜肴端上桌子。

为了不影响“吃饭”

速度,父亲还特地让人将桌旁所有的凳子全部撤除。

筷子不再上桌。

于是,我们村上有史以来最最奇特的一次宴席真正意义上开始了。

全部十几张桌子(没有家宴的情况下,能够凑齐这么多的桌凳已经相当不容易了),只上菜肴,没有碗筷,没有坐的椅凳,更没人在此吃饭。

第二批已经跟第一批不同了。

第一批的由于没有经验,有些人还要三番两次去喊,即便是这样,还有姗姗来迟的。

但这些人无疑就吃亏了,因为来晚了,好东西就没了。

鱼肉之类的全部被先来者给洗劫一空。

也许现在提及大鱼大肉,你会感觉油腻。

不过,在上世纪八十年代中期,这样的感觉就绝不会出现。

因为,那时人们的生活水平普遍不高。

一年到头很难见到荤腥。

一方面是因为刚刚改革开放不久,各类商品奇缺,另一方面那时人们还相对比较贫穷,就是有也买不起。

那年头即便有客人来到,也未必舍得买肉。

我印象深刻的是,小时候,有稀客到来,母亲做得最多的是韭菜炒蛋。

即便是这样,蛋还得省给客人吃,我们一般只吃韭菜。

客人问起,我们通常会回答:我喜欢吃韭菜。

不过当时所说的倒也有一半是真的,因为那时候,我的确认为韭菜炒蛋里面的韭菜很好吃。

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