零点中文网

手机浏览器扫描二维码访问

纪实篇 050 口腔进食(第1页)

在医院,水沫蛋当然是无法蒸煮的。

当时,我们都是将调好水沫蛋的瓷碗拿到公用微波炉处进行加热的。

到现在,我还能清楚的记得,不管放的水多还是少,用微波炉加热的时间控制在一分半到两分钟之间为最好。

用微波炉加热的水沫蛋,胃口当然比不上蒸煮的,但身在在医院,也只能将就着了。

食道癌术后患者的饮食,讲究的是少吃多餐。

少吃,是因为食管被切除一部分之后再接上的时候,就是将上面食管的往下拉了一拉,将下面的胃往上提了一提。

如果多吃的话,那么过重的食物,很容易引起胃下坠,会拉伸接口从而引发渗漏甚至断裂的危险,即便只是出现比较轻微的食管变细的现象,也必然会给患者带来巨大的痛苦。

多餐,自然是为了补充患者所必须的营养。

一次大手术后,患者想要彻底恢复,并非是一件容易的事情。

用主治医师的话来说,就是必须要有充足而丰富的营养摄入,否则病人是很难快速恢复的。

要不,南边床上的主治医师也不会一天开出两瓶营养液了。

正是由于多餐,所以两顿水沫蛋也只不过是每天饮食中的配角而已。

刚刚开始用嘴进食的时候,也是先用汤之类试一试。

但,即就是清淡的汤汁,久未进食的父亲也是一个劲地夸赞“好吃”

后来,食物才逐渐增加厚度并丰盛起来。

用嘴进食跟打食时相比,负责后勤的姐姐所费之精力明显多了不少。

因为,现在不仅要考虑营养的问题,还要注意食物的味道以及种类的合理搭配。

说得简单点,如果做出来的食物,父亲不愿意吃,那么不管其中营养有多丰富,也绝对是百搭。

起初,遵照主治医师的嘱托,父亲每天的用餐量是八到十顿。

算下来,几乎是每两到三小时就要吃一次。

晚上,由于父亲要休息,所以用餐的间隔时间会长一些。

因此,一天之内想要完成八到十顿的任务的话,白天吃饭的频率就势必要有所提高,也就是说,一般情况下,父亲白天基本都是两个小时就吃一次的。

一天这么多顿,而且间隔的时间如此之短,想要让父亲每顿都吃得有滋有味,想要避免吃烦、吃腻的现象的出现,可不是一件容易的事情。

从父亲自己进食那一天开始,如果说姐夫、母亲和我是身体上的劳累(要轮换着值班),那么姐姐就是精神上的劳累了。

因为,姐姐每天都得绞尽脑汁地想。

正常人所吃的饭菜,父亲是不能吃的。

父亲吃的是介于汤与饭之间的一种比较特殊的食物。

不能太薄,太薄了,营养会跟不上;不能太厚,太厚了,下咽时的巨大阻力会拉伤食道缝合处;不能太硬,太硬了,吞食的时候势必会直接给脆弱的食道吻合口带来损伤。

其实,即就是没什么讲究,这种要求严格的食物也是比较难以烹制的。

更何况,当时,姐姐还得想方设法地不断变幻花样呢?

现在已经不是记得十分清楚了。

印象中,有粥类的,当然不可能是单纯的米粥,其中往往会添加不少佐料。

有时候是蔬菜类的,比如青菜、胡萝卜、黄瓜……。

这些蔬菜可不是简单地洗净加入。

只要有蔬菜,在蒸煮之前,都会将之切,不,用“剁”

更准确一点,剁成碎末状。

入锅的时辰也要掌握得恰到好处。

本月排行榜
本周收藏榜
热门小说推荐
头牌按摩师

头牌按摩师

在事业爱情陷入低谷之时,中医按摩师凌枫意外获得机缘强势崛起,依靠通神技艺,将无数仇家斩落马下,引各色美女纷至沓来,从此攀上人生顶峰。曾因酒醉鞭名马,生怕情多累美人。...

小瑞兽下凡:拯救全家大反派

小瑞兽下凡:拯救全家大反派

团宠锦鲤甜宠金手指瑞兽小麒麟瑶瑶穿成一个小奶团子。爹爹是凶狠残暴的暴君,娘亲是心狠手辣的贵妃,哥哥们更是各个腹黑阴险看着这样的家庭,小瑶瑶哇的一声哭了出来!作为福运瑞兽,瑶瑶可以看到他们的未来,暴君爹爹将会被乱箭穿心,贵妃娘亲会惨死冷宫,而哥哥们互相残杀之后,还会被敌国皇子手刃!瑶瑶本不想管,可是,他们都很宠她嗳她决定啦,要改造这一家子大反派,嘉和帝宸贵妃...

(快穿)我家男配特别苏

(快穿)我家男配特别苏

江梦琦作为一个读者,每次都会萌上文中的男配。卧槽这么苏的男人都不要,眼神会不会不太好啊女主姐姐!这个男配也太白月光了吧!老夫的少女心!男配这么孤独终老真的好吗?说好的HE为什么只有他是BE啊??于是终于有一天,江梦琦被忍无可忍的书城系统绑定了。系统您好,鉴于您的吐槽力量太过强大,我们邀请您去攻略那些男配,实现他们的生命大和谐!江梦琦??!!好是好,可是听上去好像哪里不太对…?故事1修真世界师傅,徒儿回来了!(已完结)故事2帝王之争九王殿下,您就从了吧…(已完结)故事3挑灯看剑道长,谁说正邪不两立?(已完结)故事4女尊王朝那个眼盲的琴师,本王收了!(已完结)故事5娱乐圈来啊!互怼啊!(已完结)故事6民国架空全上海滩都知道,你是我的男人!(已完结)故事7鬼妻倾城这位高人,你狠面熟啊!(已完结)故事8仙府神宫神君大人很抱歉,我失忆了(已完结)本文1v1,HE!相信作者哦么么哒!本文参加了我与晋江有个约会活动,女主是被晋江书城系统绑定哒!哈哈哈哈!求各位大天使们灌溉营养液!一瓶营养液一票哦!!鞠躬!爱你们哦么么哒!新文已开,求包养啦!(穿书)福女天降萧世恒成为天子后,好友问他,林氏乃相国庶出,君何以爱比江山?萧世恒不言。好友追问可是为其姿容艳丽,冠绝大梁?萧世恒摇头非也。好友继续那必是因其武功盖世,乃女中英豪。萧世恒继续摇头并非如此。好友惊异那是为何?萧世恒认真想了想,迟疑道大概是因为运运气好?纵贯从沙场皇子到君临天下的一生,萧世恒发誓,他再没见过一个女人,比林清蝉运气更好。而林清蝉表示手握系统,穿成炮灰,她最大的武器,不是盛世美颜,不是武力爆表,而是那逆天的福运值。炮灰自救,打脸逆袭,系统在手,天下我有!...

警花的近身高手

警花的近身高手

他是一名身怀绝世武功的高中生,救了个警花,从此人生开始逆转。各位美女,外面世道乱,坏人多,你们与我的距离更近一步,安全感就会增多一点!...

我的美女老板叫小倩

我的美女老板叫小倩

一个上大学只会打CS游戏的屌丝万般努力之下,终于找到了一份不错的工作。当他进入公司后,却发现自己的老板竟然是名大美女,名字叫做小倩。接着一连串意想不到的事情发生了,而这家神秘公司最大的秘密竟然是...

血路救赎

血路救赎

上海滩龙蛇争霸!大时代风起云涌!!社会江湖,江湖社会,乱世如江湖文人曰社会,武者曰江湖,又有何不同?弱肉强食,适者生存,除了不断强大又有何途?一九零二年,一个新的灵魂穿越重生。是仇恨女神的使者,还是上天钦派的法官,抑或是划破黑暗的闪电?斩邪去恶,狂杀猛砍,一路淋漓之血,一生势不低头。重生对阿发来说,是幸运,也是自我救赎。哪怕这救赎之路将由血染成,哪怕自我救赎的终点是国家民族的命运,他也要勇往直前。因为,只有践踏着罪恶杀出一条血路,才能获得成功这唯一的救赎,以及得到梦想中一个光明来世的承诺。...

每日热搜小说推荐