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第五十一章 京都轶闻（第2页）

想了想又道：“此物甚为娇气，碰之易碎，恐怕能完整带回的数量不会很多。”

夏青云心里忽然想到。

与其贩运回国，不如派人前往长鼻国学习制造技术，便问道：“能否派人搭乘商船，去到那里学习如何制作？”

皇甫向南连连摇头，“据说那长鼻国的国王甚为严格，将所有的玻璃工匠都集中在一个小岛上，绝对不允许将工艺泄露给外人，违者会被处以绞刑！”

略感失望之余，夏青云冲泡好第二种茶，汤色黄中透碧，品之味醇甘鲜，香气高爽。

尤其在品道第二道时，愈发鲜醇，令人齿颊留香。

“此茶名唤云顶甘露，茶青采自生长在山顶云雾之中的高山茶树，产量比雪山银针更为稀少。”

正伯赞道：“云顶甘露，名字好，茶更好！

入口确实如甘露般鲜爽清甜。”

见她才泡了三道又要倒掉，连忙阻止道：“如此好茶，不妨再泡两道，倒了可惜了！”

夏青云笑道：“后面还有几种茶未品，我是怕你们喝的太多，等会儿便喝不下了。

既然正伯你喜欢，那就再泡两道。”

说着，又提壶冲泡起来。

皇甫向南忽然叹道：“可惜这些茶叶产量太少，不然贩到国外，那里的人必然也喜欢！

我在黑番国尝过他们常饮的一种叫做咖啡的，其苦无比，必须要加糖奶混合才能入口。

喝过之后倒是提神，半宿都不曾入睡。”

“非但咖啡可以加奶，茶中也是可以掺奶的。

奶茶不但可以加糖，还可以加盐，喝起来别有一番风味！”

“真的？”

他瞪大眼睛，请求道：“夏姑娘能否泡来尝尝？”

“公子别急，奶茶滋味厚重，宜放在最后品尝。”

夏青云边说着，边将第四、五道云顶甘露倒入公道杯中，才又换了一种茶叶。

“其实，用来制作奶茶的茶叶不似银针、甘露这么珍稀，产量也大得多，青云茶园每年可以出产几千斤，公子若有意，不妨下次贩些到外番试试看。”

“太好了！”

皇甫向南一拍大腿，“我正发愁找不到什么新鲜物事！”

夏青云淡笑，将茶荷里的茶叶倒入盖碗中，发出一连串清脆的“当当”

之声。

皇甫向南问道：“这茶叶怎得这么重，竟在碗里敲出声音？”

“此茶名为铁观音。”

她笑着将盖碗推到前面，让两人观看，“其茶如蜻蜓头，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，落碗声音清脆者为上。”

当下冲入开水，之后快速将头道茶汤倒掉，解释道：“冲泡铁观音，必须用滚开的水，第一道为洗茶润茶之水，品茶须从第二道开始。”