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73栋的的张淑家里，张淑正在晚饭前的空余时间里，忙前忙后，

里里外外，不得一点清闲。

室内的广播正在传出宏亮的男中音：

“1956年5月，鞍钢新建一所，

拥有4000门自动电话交换机的电讯车间......

这是我国目前厂矿中最大的一个电讯车间......”

“......大连海港是我国北方的主要港口之一

......有22个国家的船只在这里往来......”

“阜新发电厂新安装的第四部汽轮发电机......

这个厂已提前三个月结束了第一个五年计划的全部扩建工程......”

“吉林化肥厂已提前投入生产......”

张淑在这些广播的播报声中，在里外间不停的忙碌着，

灶房蒸出的白色气，弥漫了整个屋子，一切都隐隐约约，

里间和外间中间隔着一张厚被做成的大门帘子。

里间也被张淑总是进进出出，带进了一屋子的白色汽。

她在同时完成着几件事，她一边灶台上，蒸了一大锅的年豆包，

豆包的下面是炖的当天晚上的菜：

切的很细的很薄的酸菜丝，炖着猪五花及东北这里专有的，

嫩白且有着特浓豆香的大豆腐。

说起酸菜秋天的时候，张淑第一年来到这里，

见人们买秋白菜象过节一样，几家合用一个大手推车，

到郊外的白菜地里去砍地里的白菜。

张淑的单位秋天搞福利，给全体职工配置秋菜，

其中，就有每个职工给两垅大白菜的福利。

由于张淑家里男人在外地上班，单位就把一位男职工派了任务：

两家的四垅白菜是紧邻的，男职工有义务把张淑的白菜，

帮忙拔下来，并且一颗不少的运回张淑的家里。

张淑当然不好意思在家里等，于是跟单位的同事一起，

到了郊外偌大的白菜地，人们看着颗颗饱满的深绿色的白菜，

都被这些长势喜人的白菜感染的很兴奋：

“哎，老江，看我家的这垅白菜的菜芯，抱的这叫一实诚，

就跟一个荷包蛋儿小猪一样！”

“哈哈哈，你就胖的象个小荷包蛋儿，那分你的这垅白菜，

不像你，还能像谁呀？”