毕诗夜细细地说道,“一个月,店里正常收入,介乎万元与十万之间。我这,只是给你翻了个倍数而已。”
“根据最近发展区理论,这虽然超过了它正常可到达水平,但是,这也是一个考验不是吗?”
“要想得到什么,你自己总得有两把刷子。”
毕诗夜说得很现实,魏落恭的眉头皱得老紧,姚清风忍不住开口。
“可是老板娘,你这样的算法,是在没有计算成本的前提下的。”
她们在店里待的时间虽然不长,但几天下来也发现了,店里主要卖的烤肉,这个肉,也不是平常的货色。
老大的一块,根本就不在她们的认知范围内。
这一点,不只说明着烤肉店不凡,附带的一点就是成本,这肉,是么有成本的。
可是如果要来这样的试用的话,她敢保证,老板娘不是个笨的,一定会断掉这样的肉源。
也就是原本没有成本,几乎纯利润的收入中,将要有支出这一项。
“当成本计算进去的话,店里的利润会急剧下降。”
姚清风分析得没有一点含糊,“就算是最近发展区,那正常定下的目标,也是在一定努力下可达到的位置,可你这跑出老远了。”
想要达成这一点,怎么可能!
“所以,我给了你们两个月的时间。而且为此共同奋斗的,不止魏落恭一个人,还有你,还有墨白。”
“三个人+两个月的时间,我觉得我的要求已经不高了。”
一旦达成转正,这中间的差距,这样的条件,是真的很低了。
“怎么样?做还是不是?”
毕诗夜没打算在这件事上耗费时间,将选择权交给了两人,哦不,还有一边突然被提名,愣住的墨白。
总共三个人。
“做!”
几个呼吸的工夫,魏落恭重重地点头,虽然这像是不可能完成,但总要去尝试一下。
“那我就期待你们的表现了。”
毕诗夜莞尔,在魏落恭三人的注视下,将冰柜里的存货,一扫而光。又在后厨补了大量的木炭,留下了五千初始资金给三人,就转身,轻飘飘地离开了这里。
留下三个人面面相觑。
“落恭,现在我们怎么做?”
清风捏着那五千RMB,好看的眉毛微皱。
“进货。”
魏落恭掏出手机,看了一眼日期。
两个月的时间,不长,他们不能有一点浪费。
现在食材都没了,今天肯定不能继续做生意了。
不管他们怎么计划,首先的重点就是进货、补货。
这一点上面,是没有丝毫问题的。
“可是……我们去哪里进货。”
姚清风有些头疼地点头,很快地接受了这试用期的考验。
现在说什么,都不如干事来的实际。
“先去最近的菜场逛逛。”
这些天他们没有进过货,还有很多事要忙。
“好。”
姚清风点点头,墨白这个时候也勉勉强强反应过来,明白理解了毕诗夜的意思。
三个人手脚麻利地把店里大概收拾整理了一下,就关店门进货去了。
“诗夜,你这样做的目的是什么啊?”
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