; 何雨梁解释道:“我向李副厂长汇报了,当初是我爸朋友有门路到乡下去买山货的,但那些肥猪是我自己和人家村长交上朋友才偷偷才卖我的。”
杨厂长汇报:“你去买山货,这事我是知道的,这中间的事情还真不知道,行了,你这没有奉献精神啊,还委屈了,我知道了,我会处理的,我们都是为了建设国家,大家都在默默的奉献,不能为了芝麻绿豆的职位有牢骚和影响团结的声音。知道吗。有成绩和功劳领导是看的见的。”
何雨梁心里腹诽,嘴上却说道:“是,我犯个人主义思想了,我以后改。”心里却想着:“会哭的孩子有奶吃,不生不响埋头干工作的那是杨白劳。这不副主任的位置马上就要来了吗。”
杨厂长又说道:“有是没事了,没是就可以走了,别杵在这耽误我工作。”
何雨梁连忙说道:“没了,听完厂长你的话,我正在自我反思呢,那我回去深刻反省去。”
杨厂长没理他辉了辉手,低头工作着。
何雨梁退出办公室,反手关门。还是回家去吧,给自己做个好吃的。哦对了这个时候回家炖肉,肯定会有麻烦,回食堂做好了再拿回家去,来到食堂后门,从空间里取出两个野猪肚和两三斤猪肉4个猪蹄,进入后厨,后厨大部分人还没有,都在清理卫生呢,看到何雨梁拿了这么多猪肉进来,都以为晚上招待用的,都很殷勤和他打招呼。何雨梁也笑着和他们说话。
傻柱看到自己大哥也过来接过手中的东西,问道:“大哥,没听说今天又招待呀。”
何雨梁说:“有的,我刚接到通知,你看肉我都拿回来了。”
让傻柱跟着自己来到休息室,小声的说道:“这是咱们晚上的菜,在厂里做好了再拿回去,今天我教你点新东西。猪肚和肉你用葱姜蒜酒腌制一下。猪蹄抄一下水。”何雨梁又去库房拿了几块鸡胸肉放空间,这是明天娄正道家里做炸鸡排用。在装点面包糠。
出了仓库何雨梁让傻柱把猪蹄给卤上,何雨梁把两个猪肚用刀割成比巴掌大点的方块,再切了一斤左右的猪肉切成小块,找来土豆和胡萝卜,都切成小块和猪肉混一起做起了肚包肉,一起愣进了卤猪蹄的锅里。
再把剩下的五花肉割成3条,用番茄酱和黄豆酱,还有各种佐料粉,辣椒面一起摸在五花肉让放那腌制着,这些都让傻柱在旁边看着,再拿来围锅的铁皮桶(蒸馒头为放蒸笼用的)放在地上,桶中间放上炉子里取出一点有火的煤再放上木炭,把3块五花肉用钩子钩好,在铁桶上放上火钳把肉挂在火钳上,那个大铁盆盖上。
傻柱也不懂就问,很是好学。这叫钓烧脆皮五花肉。快好的时候拿个饭盒,里面放了些白糖和茶叶,把饭盒夹着放到炭火上马上盖好,熏一下,这个两三分钟就行。
把卤好的猪蹄盛出,用炭火烧烤一下,放孜然和辣椒面。
问傻柱:“看懂了没有,会做了吗,这脆皮五花肉明天去娄叔家要做的。”让傻柱先回家去,自己会把这些拿回去。
傻柱走了后,何雨梁用盆装上,放空间,再把这里的工具和锅都清理干净。就悠哉悠哉的回家去了。