“呵呵......抱,抱歉啊......”
这心酸又悲切的声音。
惹得夏蝉衣也是同情的看了他一眼,但同情中还带着点不赞同,这人搞定不了一只鸭子让它将他自己的厨台弄乱了也就罢了,那鸭子还扑腾到她这边差点也搞乱了她的厨台那就不行了,好在她刚才眼疾手快的一巴掌把那鸭子扇回去了。
但,对上他那双可怜巴巴的眼睛时,夏蝉衣还是勉强露出了个笑容,“没事,你下次注意点,没有那个准备就不要把捆着鸭子绳索解开,直接捆着也是可以放血的。”
“我,我知道了,谢谢学妹。”狼狈小哥脸上涨红一片,腼腆的对着夏蝉衣笑了笑,但是心里却是美滋滋的,这个学妹真好,声音也好听!
然后看着手上的鸭子不扑腾了,他赶紧的将鸭子一放,从空间钮里拿了一条毛巾出来,拧了一把水就赶紧擦脸。刚才在学妹面前丢脸了,他要证明其实自己也是个精致boy来着,绝对不能这么狼狈。
“哈哈哈......看来那蝉衣小丫头确实是厉害的,尤其是刚才那扇鸭子的那一巴掌,也不知道是什么身体素质,力气还挺大。”闵睿望笑眯眯的直乐呵,真是越看越满意啊,最近云怀那小子去别的星球视察去了,不然他可以早点请这丫头来家里做客啊。
小老头哼哼的翘着下巴,一脸与有荣焉的模样。
而被欣赏着的夏蝉衣本人却是不知那么多评委在关注她,只是自顾自利落的处理起了那鸭子。
烧开水,褪毛,这是最基本的准备工序,等将整只鸭子拔完毛,处理了干净了之后,就直接放上了案板。
接下来是处理鸭子的内脏问题,顺着鸭子的嫩肉切开背脊,抽去气管、食管,将内脏等东西挖出来,再剪去鸭脚。
接下来将整只鸭子放入开水锅中焯水、捞出,然后洗干净,揩去水份。
这一系列的动作看的隔壁那刚将自己收拾成精致boy的学长又是会心的一击,他惊讶的张开了嘴,“这......这也太快了吧。”
他才刚洗了把脸,抖掉身上的鸭毛呢,隔壁漂亮小学妹就已经做好了前期工序了......
他整个人身体抖了抖,原本以为五个星际时足够了的他这会儿也有了一点紧迫感了,将手上的毛巾一放,赶紧着急忙慌的也开始烧水拔毛。
夏蝉衣只是挑着眉瞥了他一眼,就又将视线收了回来,落在自己这边的案板上,将已经微微散热了的鸭子抹上酱油、黄酒、白糖等等调料,然后伸手将整只鸭子扣入大碗中,鸭腹朝上。
任由着那鸭子放着入味,她又开始淘米,将糯米放上锅子开始蒸熟。
等着这些繁杂需要时间的事情做好了之后,她收拾了一下案板,双眸扫过存放厨刀的方向,最后选定了那把大一点的厨师刀。
她纤细白皙的手腕灵活的动着,甩了甩那把厨师刀,一双清冷的眸子里含着轻笑认真。
然后只听的咚咚咚的一阵响,火腿、冬笋、干贝、香菇、栗子、鸡肉、鸡肫就全都被切成了肉丁放在一旁备用。
将锅加热放入猪油,三两下的将葱切段,姜切丝下锅煸炒,然后倒入料酒,投入香菇丁、笋丁、栗子丁等之前切好的辅料,加入酱油,白糖,烧上味,一下子属于栗子、干贝等材料的鲜香味道就扑鼻而来了。
闻着鼻尖丝丝缭绕的香味,夏蝉衣樱唇也勾起了一个弧度。
然后在评委们和隔壁小哥的注视下,她手腕一动,将整个锅掂了起来。
干贝丁、栗子丁、鸡肉丁、火腿丁......红的、黄的、黑的、青的,各种漂亮的小方块丁在半空中上下翻滚着,让看着的人跟着眼前一亮,双眼也随着那些小方块丁上下来回,半空翻滚,掉落,半空翻滚,再掉落......
直到夏蝉衣将炒好的小方块丁们盛放入碗中之后,他们仍有些意犹未尽的砸吧砸吧嘴。这做菜也做出炫技的来了,他们也是佩服的。
随着空气中香香糯糯的糯米饭的味道发散开了,夏蝉衣眉梢跟着一挑,拿着饭勺将糯米饭放入碗中,将之前炒好的小方块丁们也倒入糯米饭中搅拌均匀,然后一起填入鸭腹之中。
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