回到家,青菀将三十两银子拿出来交给江氏,江氏感慨道:“这千禾也是个苦命的人,寡居这么多年,还能守住这般家业,实属难得,再加上这份胸襟,真是巾帼不让须眉!”原来,签订文书后,柳千禾执意只收取了二百两,多一文都没要,就连上档子的契银,还是她自己拿的!
不光如此,她还言明,以后若是青菀家里拿过去的野味和山珍,就按照收货价结算银子,已经拿了入伙银子,不能再占他们便宜云云。
“是个明事理的人!”青阳也附和道,他吃了席面后,今日不准备回伍先生处。连日来的苦读,让他的气质越发温润,这是一种胸藏文墨虚若谷,腹有诗书气自华的气度,只是他整个人也更加寡言少语。
“哥,你平日里多注意身子才是,不要经常熬夜,眼看着越发清减了。”青敏拿了一件自己新做得衣袍递给他,有些心疼的说道。
“是啊,青阳,下次院试还有一年多,你该多注意身子才是!”江氏也附和道,好些日子没见儿子,她眼里的慈爱几乎溢出来。
“是,知道了娘,大妹,还有二妹,你们也多注意身子才是!”青阳嘴角含笑,耐心地应答。一家四口很久没有聚齐过了,难得的团聚,谆谆地叮嘱,他的心里很是温暖。
庆喜庄一楼内室,有一间房专门辟出来做会议室。江氏、青菀、柳千禾三人围桌而坐。今日要商议重新开业的事宜,庆喜庄有上下两层,在西街和北街的交界处,地段不错!一层为大堂,放置了十几张桌子,二楼设为雅间,柳千禾的心思灵巧,雅间布置的很是雅致,墙面上还挂着一些山水画,屋内的摆设也都文气十足,青菀看过后点点头,装修这些不变,这样就简单许多。
青菀重新设计了不少的菜色,这次过来,和江氏二人,从家里带来不少食材。腌制的腊肉,自制的玉米粉丝,玉米碴等稀罕物,都是第一次问世,研磨地细细的玉米粉,蒸制出甜香的玉米窝窝,包上一些腊肉、或者干锅,那口味别提多鲜美了!江氏亲自动手做出一桌席面,准备让柳千禾尝尝味!顺带着也推广开来!这些菜式很多都是青菀教授的后世做法,作为一个喜爱美食的老饕,平日里没事就爱钻研几样喜爱的菜式!江氏让大厨跟着后面看做法,柳千禾也好奇地跟在后面看,她对江氏的手艺叹为观止!
“煎、炒、焖、炸、卤、炖”一桌子菜色,可谓是色香味俱全,光是看着,肚子里的馋虫都杯勾出来了!饭菜还没出锅,浓浓的香味就已经飘出好远,引得过路的客人,纷纷驻足,寻着味就找过来。只是今日的庆喜庄大门紧闭,门旁贴着一张鲜红的大纸,上面写明重新开业的日期。这些食客只得悻悻而归,期待着重新开业来享用美食。
吃过席面,柳千禾是被江氏的手艺彻底折服,她开着饭庄多年,也算是尝遍美食的,还从未吃过如此美味!当然,不光是江氏的手艺好,很大一部分功劳,也要归功于青菀自己配的调味料!柳千禾对于重新开业,已经是信心满满,自此,庆喜庄正式从一个只卖野味的铺... -->>
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