御膳房中,香气四溢,各种美味菜肴琳琅不断。
年夜饭,是复古时候母星的春节习俗之一,特指年尾除夕的阖家聚餐,通常是在年终祭祀仪式,拜祭神灵与祖先后菜开始的。
不过搬到这星际之后,就没有祭拜这一项了,只余下阖家团聚,一起吃团圆饭这个意思。
所以在制定年夜饭宴席的菜单上,夏蝉衣特意偏向了家常菜一点,偏向有寓意一点的菜。
色泽金黄,酸甜可口的糖醋鲤鱼;外焦里嫩,鱼肉雪白的香煎鱼排;
甜中带咸,咸中带鲜,浓香独特的三杯鸡;又香又糯,肉质鲜嫩的糯米八宝鸡肉;
形似如意,美观大方的如意蛋卷;色香味俱全,福禄寿大喜的四喜丸子;
酥滑香甜,老少皆宜的糖不甩;香甜软糯,酒香浓郁的酒酿圆子;
口感酥脆,细嫩香甜的松仁玉米;鲜香甜咸,摆盘精美的油焖大虾;
腊香浓重、柔韧不腻的腊味合蒸;质地软嫩,鲜辣咸香的孜然羊肉;
......
等等,通通都不是什么珍贵的大菜,而是采取食材并不那么贵重珍惜的家常菜肴来做的。所以虽然这一次的年夜饭预定火爆,但是价格却比平常的那些定制宴席的价格都要低一些。
为的就是让那些口袋没钱,家里的经济条件稍次的人也可以参与预定,能够尝到他们御膳房的美食。毕竟,一个星际年才一次的年夜饭,很多家庭都会选择咬咬牙吃一顿好的。
当然,这一策略不仅是一种人情的关怀,也是一种宣传营销。
夏蝉衣虽然将御膳房定位为私房菜,但并不希望只有上流的那一层人独享,而是希望它能够深入天澜帝国的普通人民群众中。
以后若是食材的价格下降了,她的宴席定价也会跟着下降的,这一点她非常明确,她希望御膳房能够真正的步入民间,成为每个人攒一攒钱都能进来品尝的地方。
这个愿望,夏蝉衣想着她已经将挖来的朱玉兔三个致力于开发最新鲜,最便宜的食材的三人组安排到了她所在的种植星进行物种实验了,希望他们能够尽早带来好消息。
......
今晚御膳房的年夜饭空前火爆。
宴席不再像是之前那样一轮一轮的上菜,而是全部上好了之后客人们才落座的。
所以,众人一上来看到那满满一桌子色香味具全的美食时,视觉绝对是冲击,这样就非常心动了。
然后咣咣咣的就是一阵抢椅子,落座,拿筷子,开吃。
连开场白都不用讲,都是一家人了,都很自觉。
夏蝉衣邀请的三家,外加夏家几个兄妹,也就是四家拼在一起,因为美食的协调,大家也没有一点隔阂,很快的就融入到一起了。
“哈哈哈......好吃啊好吃啊,就是这个味道。”姬鞅大帝今晚非常的低调,穿着一身暗红唐装,像是个无聊出门遛鸟下棋的退休老先生一般,乐呵呵的笑的很是慈祥。
“是啊是啊。”其余人吃的满面红光的点头赞同。
“这腊味合蒸就是那送的腊肠吧,果然大厨出手就是不一样,比我们之前自己蒸的还要好吃的多了。”
“我在我那宫殿里出来不容易啊,要是能搞个外卖就好了。”
“对对对,小蝉衣啊,你有没有兴趣再到其他星球开一个御膳房啊,就算不开,把外卖做出来也好啊,这么好吃的美味就局限在御膳房内可是亏了。”
长辈们一句一句期望发来,双眼亮晶晶的更是看的夏蝉衣有些无措。不过还不等她尴尬的开口,就有人先替她挡了。
“整个御膳房,最多可以摆308桌,而御膳房的火爆你们也看到了,只要开放预订,必定席位坐满。我们蝉衣光忙一个御膳房的定制就忙不过来了,哪儿还顾得上其他啊。再说了,要想扩大御膳房,首先就得招帮厨。
现在好的帮厨难寻啊,有点本事的美食师都是自己开店或者去有钱人家当私厨去了,没本事的招来当帮厨又不能立马派不上用场,还得重新培训,这可都是要花时间的,这一时半会儿肯定顾及不上其他了。你们也别着急,瞧给我儿媳妇儿吓的。”
虞白薇夹着一瓣纹路漂亮的松花蛋,有条有理的讲述了夏蝉衣的不易。
显然,她之前肯定... -->>
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