肉里,只有恰到的好处,恰到的时间撒上佐料,增加火候,那味道才叫丝丝入扣,口感鲜嫩,味美而不柴,这功夫没个几十年可练不起来的......”
“嗯,他确实厉害。”夏蝉衣清冷的眸子里也含着兴味的点头,她对烤羊肉串也有所了解,虽然最后做出来的味道能和这位王师傅相比较,但是这速度肯定是不及的,所以她也很敬重这些有着传承手艺的师傅,即使他们只精通一种小吃,算不上真正的美食师。
“嘿,这不是于老吗,您老什么时候回的华蔚星的啊——”人群喧闹中,那原本正在店铺门口大汗淋漓的烤着羊肉串的王汉子突然眼睛一亮,高嗓门的一喊。
夏蝉衣微微讶然的看去,就见那烤肉的王汉子浓眉大眼,正虎目灼灼,带着惊喜的朝着他们所站着的方向看过来。
“哈哈哈......是啊,这不刚回来的嘛。没想到就这么巧就碰上了今年的美食小吃展了,老王啊你那双眼睛还是那么尖,一眼就找准人了......”小老头也脸上带着兴奋,伸着那拿着糖葫芦的手高兴的一挥,然后拉着夏蝉衣就在一群排队的人那羡慕嫉妒恨的眼神下挤到了摊位前。
“哈哈哈,是巧是巧啊,您老等等啊,我喊我家小崽子出来顶一下班。”那王汉子脸上洋溢着爽朗的笑,乐憨憨的对着小老头恭敬热情的说着,然后头抵着胳膊擦了把汗,高声就朝着店内大嗓门一吆喝,“小王八蛋来接替你老子的位置,老子要招待客人了。”
“来了来了。”一个同王汉子长相差不多,只是年轻点儿但同样一身肌肉,看上去就是个肌肉结实的汉子匆匆从里边走出来,然后熟练的在烤架的另一边抓起了一把有羊肉串开始烤上,一边对着夏蝉衣的方向白牙一露,笑道,“爸,弟还在里边有点事儿,这里我来就行了,您去招待客人吧。”
“哼,就那小王蛋爱偷懒,你也是个憨的。”老王没好气的哼哼了一声,但手上动作也不慢,双手灵活的将一把羊肉串翻了个面,撒上调料,嗞啦的一声再大火一烤,麻利的完成了。
左手一把递给了前面排队的客人,右手拿着一把几十串儿就邀请着小老头和夏蝉衣往里走。
店铺里边是古风的装修,就一间房间的大小摆着整齐的桌椅,外加里边还有个后厨。
“于老您坐,您坐,尝尝我这烤串儿怎么样,比几年前有没有进步啊?”老王嗓门粗犷,但是十分好客热情的帮他们拉开椅子,等他们坐好了之后,又笑着将手上抓着的一把羊肉串往小老头和夏蝉衣面前递。
然后双眼就落在了夏蝉衣身上,他一双虎目一亮,“哟,于老啊,这是你收的小徒弟吗?这姑娘长得可真标志啊,比程家那丫头都漂亮不少。”
“哈哈哈......这小女娃确实长的好,手艺也好,不过可惜不是小老头我的徒弟哟。”说起来,小老头那张笑着的脸上还是带着点可惜,多好的苗子啊怎么就不答应当他徒弟呢!