第151章 加快布局

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    赵晓卉刚说完，会计陶佳雨急忙补充道：“没错，陆总，晓卉说的问题，也是我想说的。

    现在只有两个县，我还能和每个店长对接资金管理。未来市场多了，我就是有三头六臂，也不可能和每个店长都对接得过来。

    如果设立主管，由他们先负责每日的营收资金管理，然后再和我们财务对接，这样效率会提高很多。

    总不能以后包子店拓展到上百个县城，我都一个个跑过去和每个店长对接现金管理工作吧？要真那样，即使公司再招募几个财务，也一样跑不过来。”

    “嗯，你们反映的都是目前包子店最需要解决的问题。之前我想到了没有提前说，就是希望你们能在工作中，亲自发现这些潜在隐患。

    关于人事体系和晋升机制，就由刘敏、晓卉、小雨三人尽快商定一个章程出来。

    人员储备，是制约【绝味包子】发展速度的重中之重，还要你们多费心去研究。先摸索出一套能够快速复制的模式，粗糙点也没关系，以后再慢慢调整优化。

    至于董事长那边我去沟通，让他们全力配合。我希望在半个月内，完成这个改造过程。”陆泽沉稳回应道。

    刘敏、赵晓卉、陶佳雨三人，纷纷点头答应。

    陆泽又朝着两位市场专员望过去，示意该他们汇报了。负责市场工作的李辉和肖文斌，互相对视了一眼后，肖文斌先开口：

    “陆总，这周我和李辉花了两天时间，把钟陵县和川东县的门店选址，都研究了一遍。

    然后，我们分头去了龙安县和西昌县，在那边直接进行店铺选址的考察。两个县城的选址基本完成，且已经敲定了三四家门店的租赁事宜。

    不过，我们在选址考察的时候，发现了一个问题。”

    “什么问题？”陆泽直接问道。

    李辉抢着回答：“陆总，我们发现龙安县和西昌县有一两家包子店，产品也开始模彷【绝味包子】了。

    虽然品种还不如咱们多，但完全复制出来，应该要不了太久。”

    李辉的话，让陆泽大感意外。

    尽管预料到会有这么一天，没想过竟来得如此之快。看情况，【绝味包子】的生意模式，还是流传出去了。

    十几种口味的包子，人家想模彷毫无难度。味道不一定有【绝味包子】那么好，但把包子的品种逐渐复制出来，要不了多长时间。

    估计再有一两个月，周边县城就会出现和【绝味包子】产品完全雷同的包子店。

    那时再去拓展分店，对食客们来说，新鲜感会大打折扣。是时候把老爸老妈喊回来商量一下，加速布局了。

    “很好，李辉、肖文斌，你们发现的问题非常关键。既然竞争对手正在快速出现，我们【绝味包子】，也要尽快进驻周边县城的市场。

    各位，大家的工作都必须要加速了。接下来的一段时间，大家辛苦一点，把包子店快速扩张之前的准备工作，做到万无一失。

    因为，【绝味包子】的发展计划和既定目标，我要改一改了。

    我宣布，在春节之前【绝味包子】必须拓展到周边十个县城，并完成足够的人员储备。年后，我们将直接进军省城。

    我希望在春节前，咱们能达到每周拓展出两个县城市场的能力。只有达到这种水平，才能在省城快速铺开市场。

    现在开始，大家都要朝着这个目标努力。人手不够，立即向我申请。明年年底，做到【绝味包子】可以把江右省各地区的市场全部覆盖。”

    陆泽一席话，众人纷纷感到了巨大的压力。

    之前公司的发展规划，完成时间被压缩了很多。而且开店速度，陆泽也提出了明确要求。甚至宣称要在明年年底前，覆盖整个江右省市场。

    这个新目标，原本在大家的印象里还比较遥远。没想到，陆泽竟要在一年之内就达成。

    “陆总，这样激进的扩张计划，会不会太冒险了？

    按照目前包子店的营收来看，现金流完全不足以支撑这种开店节奏。”运营经理赵晓卉提出了疑问。

    陆泽笑了笑：“资金的事情，大家别担心。以包子店的营收，已经能支撑原计划的开店速度。现在，只不过是把原计划加快了一些。

    如果【绝味包子】有资金压力，我会从文创公司调配资金来支援的。

    我给大家透个底，文创公司这边有充足的实力。哪怕是【绝味包子】一个月同时开一百家店，资金也不会有问题。”

    众人像吃了颗定心丸，不过还是对【拾光】文创公司的实力，大感震惊。可以同时支持开一百家店，那文创公司岂不月入过百万？

    月入百万已经是他们能想到的最高估情况。没人知道自己的猜测，其实与真相相差甚远。

    有钱好办事，既然资金不是问题，那剩下的事情都不叫问题。刘敏等人纷纷领命，开始按照陆泽制定的新计划，分头忙活去了。

    陆泽之所以改计划，正是担心【绝味包子】在打基础的过程中，陷入和很多模彷者、山寨店的竞争泥潭中去。

    虽然并不惧怕这些山寨店，但陆泽可不想看见【绝味包子】的发展进程，被他们耽误。

    只要能快速拿下十个县的市场，再凭此基础进军省城，就可以攒下腾飞的潜力。

    到时便再不需要【拾光】公司，一直为【绝味包子】输血。毕竟，【拾光公司】的资金，陆泽另有用处。

    等【绝味包子】在省城铺开，也可以堂而皇之地称呼自己为大品牌了。

    有规模效应，有大品牌加持，有老徐家手艺带来的产品口味优势，就可以为包子生意构建出很高的竞争壁垒。

    即使各地有模彷店、山寨店出现，【绝味包子】也不惧怕任何竞争。

    直接碾压过去，一力破之。

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    PS：二合一章节，继续熬夜，再写一章。