孟玉英笑着点点头:“是啊,所以来找几个人。”她想找几个听话的人,思前想后只能来这里了。
掌柜笑着问道:“孙娘子想要什么样的人?”
孟玉英说自己的要求:“有没有会做糕点的大厨,来两三个,老实本分的伙计,再来一个掌柜,几个干杂事的伙计。”
掌柜笑呵呵道:“自然是有的,但你这要求比较高,价钱上要贵一些。”
孟玉英摆摆手:“没关系,只要满足我的要求,多给点儿钱都是可以的。”
“那孙娘子请稍等,我这就去带人来见你。”掌柜请孟玉英坐,随后去了里间。
一段时间后,掌柜带着十几个人一起出来:“孙娘子,你看看,都是按照你要求找的。”
孟玉英一个个看去,的确是不错:“就他们,多少钱,我全要了。”
掌柜心里计算了一下:“大厨和掌柜比较值钱,给你一个便宜价,给一百两吧。”
孟玉英点头:“行,就一百两,你把他们的卖身契给我吧。”
掌柜拿出一个匣子,从里面挑出十几张卖身契拿给孟玉英,孟玉英看了看卖身契,随后把银子给了掌柜。
交易达成,这些人以后就是孟玉英的了。
“你们跟我来。”孟玉英带着他们去了附近的车马行,租了三辆马车,赶去了山阳县。
孟玉英把二十张方子拿给两位大厨:“你们看看,能不能做出来?”
两人一人分了十张方子,细细看了之后,表示能做,而且做得会非常好。
孟玉英非常满意:“以后你们就负责做这二十种糕点。”
两人应道:“是。”
孟玉英:“你们两人维持一个店铺可能有些难,一会儿到了地方,你们可以挑选两位帮手,务必保持一个店铺的正常运转。”
两人毕恭毕敬应道:“是,东家。”
顺利地来到了山阳县,来到了孟玉英新买下的店铺。
孟玉英把所有人召集到后院儿训话:“从现在开始,你们都是我的人,一切都要听我的,明白吗?”
众人:“明白。”
孟玉英继续继续说:“你们干活儿,我每个月也会给你们工钱,要是干得好,还有赏钱,可要是偷奸耍滑,严惩不贷。”
孟玉英把掌柜叫到面前来:“我开这家铺子的原因就是为了把店铺对面的焦记给搞垮,这也是你的任务,明白吗?”
掌柜三十多岁,看起来老实本分,说话却带着一股杀伐果断:“东家,请问你想多久把对方搞垮?”
孟玉英反问:“以你的能力,你需要多长时间?”
掌柜四平八稳道:“一月足以。”
看这样子,还挺厉害的,希望自己捡了一个漏。
孟玉英正色道:“那就给你一月的时间,一个月后,让山阳县再也看不到焦记。”
掌柜应声:“是,东家。”
孟玉英对其他人道:“你们全部都听掌柜的安排,一起完成目标,要是谁表现不好,我会把你们送回去。”
众人:“不敢。”把他们送回去,那只能做最下等的下人了。
孟玉英拿出一百两银子给掌柜... -->>
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